要想做到投資特色餐飲加盟賺錢，首先必須要做到對特色餐飲加盟總部的考察的認真與科學，這是特色餐飲加盟投資的先要條件，這樣就要求投資者必須要做到對特色餐飲加盟特許商的企業(yè)品牌進行準確評估。柴火灶燃燒熱度高，節(jié)約燃料，在同等條件下燃燒，使用一體的柴火灶能節(jié)省燃料一半以上！關鍵是要從消費者的立場與角度出發(fā)，選擇能夠與目標消費群體產(chǎn)生共鳴的餐飲加盟品牌。燃燒成本不到液化氣的1/10，排放不及燃煤的1/10，低排放，節(jié)能又環(huán)保。

       餐飲加盟注意事項：選址。將自己的初步定位融入意向選址，針對目標客源定位做充分細致的選址選項調(diào)查、優(yōu)劣勢分析。財務分析。做系統(tǒng)的經(jīng)營前景預測，各項成本費用分析，測算點，預測投資回報周期。本廠同時提供店面設計，現(xiàn)場安裝布置，學徒培訓，技術指導等一條龍服務，真正做到加盟費用擁有配方，無需加盟無需廚師，做到真正的小本投資，輕松開店！換句話說，當消費者決定進餐時，他往往要先決定去那家酒店或餐廳吃，然后才決定吃什么，即使他先做出了吃什么的決定，也必須決定在什么地方吃。

       大鍋臺加盟商在進行市場定位時，首先要根據(jù)不同市場的特征、不同層次的消費需求進行針對性的定位，明白不同群體消費者關鍵利益需求所在，針對性地投其所好。關鍵是要從消費者的立場與角度出發(fā)，選擇能夠與目標消費群體產(chǎn)生共鳴的餐飲加盟品牌。大鍋臺加盟商首要解決的就是產(chǎn)品特色，畢竟只有好吃的美食，才能自動引發(fā)消費者的口口相傳，從而形成重復消費，造就出品牌的美譽度和忠誠度。交通狀況往往意味著客源，獲得本地區(qū)車輛流動的數(shù)據(jù)以及行人的分析資料，以保證饞面餐飲加盟開業(yè)以后，有充足的客源。