養(yǎng)護養(yǎng)護的目的在于創(chuàng)造適當?shù)臏貪穸葪l件，保證或加速混凝土的正常硬化。不同的養(yǎng)護方法對混凝土性能有不同影響。常用的養(yǎng)護方法有自然養(yǎng)護、蒸汽養(yǎng)護、干濕熱養(yǎng)護、蒸壓養(yǎng)護、電熱養(yǎng)護、紅外線養(yǎng)護和太陽能養(yǎng)護等。養(yǎng)護經(jīng)歷的時間稱養(yǎng)護周期。為了便于比較，規(guī)定測定混凝土性能的試件必須在標準條件下進行養(yǎng)護。中國采用的標準養(yǎng)護條件是：溫度為20±2°C；濕度不低于95%。

當粗骨料中夾雜普通混凝土著活性氧化硅(活性氧化硅的礦物形式有蛋白石、玉髓和鱗石英等，含有活性氧化硅的巖石有流紋巖、安山巖和凝灰?guī)r等)時，如果混凝土中所用的水泥又含有較多的堿，就可能發(fā)生堿骨料破壞。這是因為水泥中堿性氧化物水解后形成與骨料中的活性氧化硅起化學反應，結果在骨料表面生成了復雜的堿一硅酸凝膠。

如要求流動性相同，用卵石時用水量可少些，結果強度不一定低。粗骨料的顆粒形狀還有屬于針狀(顆粒長度大于該顆粒所屬粒級的平均粒徑――指一個粒級下限和上限粒徑的平均值――的2.4倍)和片狀(厚度小于平均粒徑的0.4倍)的，這種針、片狀顆粒過多，會使混凝土強度降低。顆粒級配(1)1大粒徑粗骨料中公稱粒級的上限稱為該粒級的1大粒徑。當骨料粒徑增大時，其比表面積隨之減小。

根據(jù)混凝土工程和資源的具體情況，進行綜合技術經(jīng)濟分析后，在特殊情況下，允許直接采用單粒級，但必須避免混凝土發(fā)生離析。強度為保證混凝土的強度要求，粗骨料都必須是質(zhì)地致密、具有足夠的強度。碎石或卵石的強度可用巖石立方體強度和壓碎指標兩種方法表示。當混凝土強度等級為C60及以上時，應進行巖石抗壓強度檢驗。在選擇采石場或?qū)Υ止橇蠌姸扔袊栏褚蠡驅(qū)|(zhì)量有爭議時，也宜用巖石立方體強度作檢驗。