在十八世紀以前，調香師們所能得到的只是大自然所提供的天然動植物香料。配制的香水和香精，雖然比原始調香有所進步，但畢竟有一定的局限性，因此稱之為“自然派” 調香。進入十九世紀后，隨著有機化學、合成香料工業(yè)的迅速發(fā)展許多新的香料相繼問世，香料調香師的想象力越來越豐富，調香也逐漸由自然派向真實派、印象派、表現(xiàn)派、表現(xiàn)派與真實派相結合發(fā)展，它還在不斷向前發(fā)展，有待于人們繼續(xù)摸索、創(chuàng)新。GC一O法有效地實現(xiàn)人機結合，較好地解決了化合物在色譜上響應值較高卻對香氣貢獻少等問題。早制造合成香料是在1834年，人工合成了。不久人們發(fā)現(xiàn)了冬青油的主要成分是水楊酸甲酯，苦杏仁油的成分是，并且用化學方法合成了這些香料。1868年合成了干草的香氣成分香豆素，1893年合成了紫羅蘭的香氣成分紫羅蘭酮，這些化合物作為重要的合成香料陸續(xù)進入市場。

我公司是一家專業(yè)生產(chǎn)制香原材料的廠家，主要產(chǎn)品有：制香植物膠粉，天然粘木分粉，純原木粉，天然香味粉，以及制香竹簽，制香染料，香精香料等，竭誠與國內外商家合作共贏，共同發(fā)展，共創(chuàng)輝煌！

中國合成香料的生產(chǎn)發(fā)展于20世紀50年代以后，以上海、天津等地較為集中。生產(chǎn)所用主要原料有香茅油、山蒼籽油、芳樟油、柏木油、蓖麻油、芳烴和酚類等。大小產(chǎn)品共600余種，其中香蘭素、香豆素和人造等在國際市場上已有相當聲譽。

香精分析項目概述

GB 30616—2014《食品用香精》對食品用香精的感官評價、相對密度、折光指數(shù)、水分含量、過氧化值、粒度、原液穩(wěn)定性、下倍稀釋液穩(wěn)定性、重金屬含量、菌落總數(shù)、大腸菌群等指標有明確的要求。食用香精的安全指標均有成熟的檢測方法。

行業(yè)標準體系

我國的香料香精行業(yè)標準化工作已形成了以基礎通用標準、方法標準、產(chǎn)品標準和管理標準為主要類別的標準體系?！笆濉逼陂g我國香料香精標準將在原有基礎上不斷補充、完善、優(yōu)化，主要工作有以下幾點。一是繼續(xù)加強國家標準與行業(yè)標準的制修訂工作。人工合成的合成香料，品種多，產(chǎn)量大，成本低，彌補了天然香料的不足，增大了芳香物質的來源，但合成香料是單體香料，其香氣比較單一，不能直接用于加香產(chǎn)品中。為保持現(xiàn)有標準的及時性和有效性，需對現(xiàn)有標準進行及時的修訂，使其內容符合形勢的要求。二是為更好地貫徹執(zhí)行《食品安全法》，配合食品安全國家標準審評委食品添加劑專業(yè)的工作，制定《食品安全國家標準食品用香料香精通用標準》;同時為提高香料產(chǎn)品的使用安全，制定香料殘留溶劑的測定與過氧化值測定等檢測和方法標準。