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龍游恒力果蔬機(jī)械有限公司應(yīng)用各類果蔬清洗、打蠟、分級(jí)等機(jī)械設(shè)備的專業(yè)廠家。在控制水果損傷、節(jié)能、噴蠟等系統(tǒng)中有獨(dú)特的設(shè)計(jì)。
去蟲(chóng):通常由于進(jìn)口國(guó)的要求,水果出口前不得攜帶進(jìn)口國(guó)g檢疫性有害生物,一些檢疫性害蟲(chóng)(卵)在包裝前應(yīng)清掃干凈。
打蠟:為增強(qiáng)美觀,一些水果在其表面涂上一層食用蠟。蠟層通常會(huì)改變水果的新陳代謝,應(yīng)有相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施。例如,紅星蘋(píng)果表面打蠟,如果在氣調(diào)狀態(tài)下(氣調(diào)參數(shù)未做調(diào)整),會(huì)發(fā)生二氧化碳傷害,導(dǎo)致褐變。
分級(jí):分級(jí)是水果加工過(guò)程的核心。分級(jí)是根據(jù)不同水果的品質(zhì)要求進(jìn)行質(zhì)量層次的分等。就企業(yè)外部來(lái)說(shuō),水果的分級(jí)要符合國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)。也就是說(shuō)每個(gè)企業(yè)在制訂水果分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)應(yīng)遵循國(guó)際通用標(biāo)準(zhǔn),從而使水果貿(mào)易秩序得到維持和發(fā)展。
水果入口前,重要的是消毒、清潔。葡萄、草莓、楊梅等表皮往往有農(nóng)n藥殘留,誤食會(huì)造成有機(jī)磷,表現(xiàn)為頭疼頭暈、惡心嘔吐,嚴(yán)重時(shí)還伴有流涎、腹瀉等癥狀。要做到有效預(yù)防,除了用流動(dòng)水徹底清潔水果外,還應(yīng)將其在清水中浸泡至少半小時(shí)。
“特殊人群”吃水果要遵醫(yī)囑前期患者應(yīng)把握好水果甜度、食用時(shí)間、食用量三個(gè)“安全閥”。一兩片西瓜、半個(gè)水蜜桃,五六顆草莓,在餐后一個(gè)半小時(shí)至兩小時(shí)后食用,既“解饞”又健康。孕婦則應(yīng)避免食用“冰”水果,溫度過(guò)低,往往會(huì)刺激腸胃導(dǎo)致腹瀉,容易引發(fā)早產(chǎn)。2、流水線生產(chǎn)過(guò)程中不需人工干預(yù),物料在整個(gè)干燥過(guò)程中帶自動(dòng)翻料裝置,杜絕了污染物的帶入?!耙活w荔枝三把火”,中醫(yī)認(rèn)為,荔枝屬于溫性食物,多吃易“上火”,導(dǎo)致齒痛、面部痤c瘡、口k腔潰瘍等,所以虛火偏旺體質(zhì)的人不宜食用。
專業(yè)供應(yīng)水果清洗打蠟機(jī)、柑橘清洗打蠟機(jī)、橙子清洗打蠟機(jī)、柑桔清洗打蠟機(jī)、檸檬清洗打蠟機(jī)、臍橙清洗打蠟機(jī)、砂糖橘清洗打蠟機(jī)等
水果“亮晶晶” 流行穿“蠟衣”。表皮潤(rùn)滑、色澤光鮮,一些水果看上去就讓人食欲大開(kāi)。大部分柑橘等水果上市前都打過(guò)蠟。打蠟后的水果不但能多存儲(chǔ)一個(gè)星期左右,而且外觀漂亮、銷(xiāo)量會(huì)更好。