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龍游恒力果蔬機(jī)械有限公司應(yīng)用各類果蔬清洗、打蠟、分級(jí)等機(jī)械設(shè)備的專業(yè)廠家。在控制水果損傷、節(jié)能、噴蠟等系統(tǒng)中有獨(dú)特的設(shè)計(jì)。
果蔬清洗機(jī)日常維護(hù)
第—是對(duì)于鏈條的調(diào)整
該調(diào)整是在馬達(dá)停止之后進(jìn)行的,在兩鏈輪的中間以手指來壓鏈條,壓縮量一般為4到9毫米之間是標(biāo)準(zhǔn)值,當(dāng)一旦超過標(biāo)準(zhǔn)值得時(shí)候就調(diào)整惰輪至規(guī)定緊度。
打過蠟的水果一般外表鮮亮,如果在蠟里添加了色素,有些用紙巾擦拭就會(huì)在紙巾上留下顏色?!舅逑创蛳灆C(jī)】產(chǎn)品采用優(yōu)質(zhì)材料制造而成、堅(jiān)固耐用、設(shè)備原料不會(huì)受損傷,柑桔打蠟機(jī),從而達(dá)到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設(shè)備性能穩(wěn)定、可靠等效果。但是,如果未添加色素,食用蠟和工業(yè)蠟都是無色無味的,消費(fèi)者很難用肉眼區(qū)分,送到專業(yè)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè),才能檢測(cè)其具體成分?!白鳛橐环N化工產(chǎn)品,不排除食用蠟在生產(chǎn)過程中被污染,同時(shí)也不排除使用工業(yè)蠟和色素,而無論是食用蠟還是工業(yè)蠟都不溶于水,僅用水清洗是無法清除掉的?!?
如何辨別果臘類型?
天然果臘與人工食用臘都是天然產(chǎn)物,所以顏色都比較自然。打在水果上多起到提亮果色的作用。工業(yè)用臘多含有染色劑,所以使用濕紙巾或者海綿沾溫水擦拭水果表面,輕微的黃色或者灰塵是天然果蠟或打人工食用臘,是健康無害的。
首先,水果打蠟并不等同于“色素飲料” 等造假食品。水果摘下后進(jìn)行打蠟等處理,是正常和必要的。水果采收后運(yùn)輸?shù)礁鞯嘏l(fā)市場(chǎng)需要一定的時(shí)間,在運(yùn)輸環(huán)節(jié)出于保鮮目的會(huì)給水果打蠟。大部分水果如以原始狀態(tài)上市,很快就會(huì)腐爛。而且蘋果等水果,其新鮮果皮表面本身就存在一層很薄的果蠟,這是植物本身分泌出來的,可以避免水果快速失去水分及外界微生物的侵襲。