白油，是由石油所得精煉液態(tài)烴的混合物，主要為飽和的環(huán)烷烴與鏈烷烴混合物,原1油經(jīng)常壓和減壓分餾、溶劑抽提和脫蠟，加氫精制而得。

通常是指經(jīng)過開采和初抄加工的原1油石油是埋藏于地下的天然礦產(chǎn)物，經(jīng)過勘探、開采出的未經(jīng)煉制的石油也叫做原1油。在常溫下，原1油經(jīng)過煉制后的成品叫做石油產(chǎn)品。

主要的分離過程包括將原1油分離成粗汽1油、粗煤油、粗柴油、重柴油、各種潤滑油餾分、裂化原料油及渣油（襲又稱殘油）的蒸餾分離和將各種潤滑油提純所使用的溶劑分離。

礦物回油的應(yīng)用：

1、食品級礦物油經(jīng)過精煉，其中的有害成分已答被盡可能去除，是國家允許使用的食品添加劑（加工助劑），可作為消泡劑、脫模劑、防黏劑、潤滑劑在發(fā)酵食品、糖果、薯片和豆制品的加工工藝中使用，歐美國家也允許其用作食品添加劑。

2、礦物油也是化妝品中廣泛使用的成分，某些嬰兒潤膚油的主要成分就是礦物油。

3、面包在烘焙前需要在烤盤底部和周邊抹上些礦物油，便于面包出爐后脫模。

【白油（工業(yè)級）】是高度精煉產(chǎn)品，無色、無味，無毒。 主要用途：用于化纖、合纖，紡織機(jī)械橡膠增塑，精密儀器，合成樹脂

項(xiàng)目 計(jì)量標(biāo)準(zhǔn) 5#質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 試驗(yàn)方法運(yùn)動(dòng)粘度（40℃） ㎡/s 4-5 CB/T265 閃點(diǎn)（開口）不低于 ℃ 130 CB/T3536 傾點(diǎn)，不高于 ℃ -5 CB/T3535 顏色，不低于 賽氏號 20 CB/T3555 腐蝕試驗(yàn)（級） 100℃、3H 1 CB/T5096 水　份 % 無 CB/T206 機(jī)械雜質(zhì) % 無 CB/T511 水溶性酸或堿 無 CB/T259 外　觀：無色、無味、透明狀液體 目測

白油鑒定方法看外觀

（1）看油樣的顏色。合格的油品顏色一般比較淺，呈現(xiàn)出淺白色、淺黃色或淺棕色，而劣質(zhì)油品由于含雜質(zhì)較多，顏色較深，呈現(xiàn)出暗紅色、醬紫色或者黑色，通過觀察油樣的顏色可以直觀地判斷出油品的優(yōu)劣。

（2）聞?dòng)蜆拥臍馕?。符合國家?biāo)準(zhǔn)的油品，由于經(jīng)過多道程序提煉加工，氣味比較淡，偶有一種添加劑的淡香味，而劣質(zhì)油品一般都是小煉廠或者作坊加工，質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，都會散發(fā)出刺激性氣味。

（3）搖晃是輕輕晃動(dòng)油樣瓶觀察。合格的油品一般不粘瓶壁，晃動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的氣泡比較多，5號工業(yè)白油用途，消失的也快，而劣質(zhì)油品黏度較大，晃動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的氣泡少，黏滯性強(qiáng)。