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廣州市創(chuàng)利餐廳廚房自然通風——廚房通風管道工程方案
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廣州創(chuàng)利廚房通風——廚房通風管道工程方案
本人做了好多個酒店餐廳和辦公樓廚房設計方案,提議以下:
1、中國有關部門、標準中,對廚房排煙系統(tǒng)、消防安全排煙系統(tǒng)及事故通風的設計方案并不確立,說難聽點,便是每個部門都相對性單獨(各個部門承擔自身的那一畝三分地),不容易考慮到那么多,因此 要是規(guī)劃院工程圖了,基礎照圖工程施工沒什么問題;
2、廚房基礎不考慮到消防安全排煙系統(tǒng):本人做了北京市某一搞端酒店餐廳廚房設計方案、幼稚園、中小學廚房設計方案,那好多個廚房只考慮到了排煙系統(tǒng),消防安全要是看設計方案了150度的開與關排煙防火閥,就根據沒有質疑;廚房通風管道工程方案
通風管制作安裝,按材質、風管形狀、直徑大小和鈑料厚度而不論制作方法(咬口、焊接口),分別套用定額。
⑧薄鋼鈑風管中的鈑材,實際要求不同時要換算,人工、機械不變。
⑨風管制作安裝定額中發(fā)蘭墊料是按各種材料品種綜合考慮的,不得換算。
⑩整個通風系統(tǒng)設計采用漸縮管均勻送風者,圓形管按斷面平均直徑,矩形管按斷面平均周長套用相應規(guī)定子目,其人工乘以系數2.5??諝饽凰惋L管制作安裝,按矩形風管斷面平均周長套用相應風管規(guī)定子目,其人工成以系數3.0,期于不變。廚房通風管道工程方案