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可傾斜導(dǎo)熱油夾層鍋適用于蒸煮、鹵肉、雞爪、熟食等體型比較大的食品,這些食品用固定式夾層鍋,從底下的出料口是出不來了,只能用人工撈出,而用可傾斜夾層鍋就可以直接傾斜鍋體將食品傾斜倒出,通過手輪搖動蝸輪蝸桿進行機械傾斜既方便又安全。
由于環(huán)保問題很多地方整頓,導(dǎo)致蒸汽鍋爐不能使用,對于這種情況我們建議您如果天然氣管道非常方便的話,那就采用燃氣加熱導(dǎo)熱油夾層鍋
,沒有天然氣還可以采用電加熱夾層鍋,都是可以替代蒸汽加熱的方式。天然氣加熱夾層鍋相比電加熱夾層鍋能節(jié)約成本,關(guān)鍵是看客戶方便用哪一種加熱方式。
蒸煮鹵制夾層鍋安裝步驟及使用注意事項
1、選好安裝廠地、水泥地面為水平,鍋體安放穩(wěn)后打底角螺栓固定。
2、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時,兩端的進水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。
3、安裝完畢,對攪拌式夾層鍋,應(yīng)作空車試運檢查,待各傳動部件運轉(zhuǎn)正常后,方可投產(chǎn)使用
4、進氣后,如接頭處漏氣,可旋緊螺帽,直到不漏為止。
5、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。
6、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應(yīng)始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
7、對安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調(diào)整。
8、蒸氣鍋在使用過程中,應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調(diào)整。
9、停止進氣后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。
10、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油。
客戶收到貨時需要做到以下步驟
1、開箱時,應(yīng)檢查產(chǎn)品與附件與裝箱單是否相符,在運輸過程中,產(chǎn)品和零部件是否有損壞,如有丟失和損壞,請及時與本公司聯(lián)系解決。
2、產(chǎn)品出廠前已進行性能測試,所有零部件相對位置已安裝調(diào)校好,用戶一般只作檢查,不得隨意拆卸,以免重新安裝調(diào)校不當(dāng),影響產(chǎn)品使用性能。
3、本設(shè)備不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。
4、供電電源應(yīng)符合本設(shè)備攪拌結(jié)構(gòu)形式的要求,設(shè)備外殼必須有良好的接地,以免漏電發(fā)生事故。
5、安裝時,應(yīng)注意保證進油管道的暢通,不得有阻塞現(xiàn)象。
蒸煮設(shè)備
燃氣立式夾層鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
? ? 我公司生產(chǎn)的夾層鍋可分為立式夾層鍋和可傾式夾層鍋。熬湯夾層鍋
立式夾層鍋又分為普通攪拌夾層鍋和刮底攪拌夾層鍋??蓛A式夾層鍋的攪拌分類與立式夾層鍋的攪拌分類相同。
諸城重諾機械有限公司生產(chǎn)的燃氣夾層鍋有100L、200L、300L、400L、500L、600L等各種型號??筛鶕?jù)客戶要求專門定制,當(dāng)然價格也隨客戶要求而有所調(diào)整。
諸城是食品機械產(chǎn)業(yè)地,八寶粥熬制鍋我們這里是全中國食品機械廠家多的地方,擁有先進的技術(shù),全面的設(shè)計理念,保證客戶的利益,達到您想要的理想效果。我們這里的夾層鍋,都是根據(jù)您的產(chǎn)品工藝來定制的,產(chǎn)品材質(zhì)是食品級304不銹剛制作的,您使用10年是沒有問題的,封頭是我們自己生產(chǎn)的,可以根據(jù)您的要求加寬。它升溫快,加熱均勻,節(jié)能環(huán)保,操作簡單安全,是蒸煮熬炒食物的理想的設(shè)備,諸城眾工機械是諸城生產(chǎn)夾層鍋的廠家,材質(zhì)配件都是用好的,質(zhì)量售后讓人放心,收獲了來自全國各地客戶的一致好評,歡迎大家來電咨詢考察??梢约尤胧称窋嚢柩b置,也可以加上可傾裝置,保證功效。