冷庫(kù)通過圍護(hù)結(jié)構(gòu)的跑冷量與冷藏庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量成正比。因此，應(yīng)多在減少冷庫(kù)的冷藏庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量指標(biāo)方面下功夫。要降低圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量，一是保溫材料熱導(dǎo)率要小，二是圍護(hù)結(jié)構(gòu)層要厚。但厚度一般不宜太厚，否則會(huì)出現(xiàn)增加建造成本和浪費(fèi)空間等問題。因此，要在合適的厚度范圍內(nèi)選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導(dǎo)率小、吸水率低、耐低溫性能好，成本不能過高等。

冷庫(kù)建造風(fēng)冷冷庫(kù)和水冷冷庫(kù)的區(qū)別冷庫(kù)工程

水冷優(yōu)點(diǎn)：冷卻效果好，環(huán)境因素影響小。缺點(diǎn)：前期投資成本高，難以遷移。而且水冷冷水機(jī)組是通過冷卻塔對(duì)水進(jìn)行冷卻，以冷卻水為冷源，以水為供冷介質(zhì)進(jìn)行制冷的一種中央空調(diào)設(shè)備。水冷冷水機(jī)組具有高效、低噪音、結(jié)構(gòu)合理、操作簡(jiǎn)潔、運(yùn)行安全、安裝維護(hù)方便等優(yōu)點(diǎn)，水冷冷水機(jī)組廣泛應(yīng)用于賓館、商場(chǎng)、辦公樓、展覽館、機(jī)場(chǎng)、體育館等公共設(shè)施的舒適性中央空調(diào)系統(tǒng)中的。

風(fēng)冷優(yōu)點(diǎn)：投入少，可以遷移；缺點(diǎn)：冷卻效果隨環(huán)境溫度變化而變化。冬天效果好，夏天比較差。就像家里的空調(diào)，夏天室外溫度較高，制冷效果就會(huì)比較差。

在進(jìn)行冷庫(kù)規(guī)劃建造前，提前掌握好農(nóng)產(chǎn)品的每立方儲(chǔ)存數(shù)量，提前做好市場(chǎng)調(diào)研，根據(jù)收獲與上市量來設(shè)計(jì)冷庫(kù)容積與出貨頻率，同時(shí)要考慮到冷庫(kù)的規(guī)劃中，要做好季節(jié)性存儲(chǔ)區(qū)分，考慮到季節(jié)性等造成的錯(cuò)開使用期問題，以減少后期使用中冷庫(kù)空倉(cāng)率，提高冷庫(kù)的更大利潤(rùn)。

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水果冷庫(kù)安裝越來越越普及除了響應(yīng)國(guó)家大力提倡建設(shè)安全無污染環(huán)保綠色農(nóng)產(chǎn)品冷庫(kù)的號(hào)召外，也跟農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)中經(jīng)銷商和終端消費(fèi)者的品質(zhì)追求和冷鏈意識(shí)息息相關(guān)。專注制冷10余年、已為眾多農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商設(shè)計(jì)并安裝農(nóng)產(chǎn)品冷庫(kù)的庫(kù)華制冷介紹，通過機(jī)械制冷實(shí)現(xiàn)的穩(wěn)定低溫庫(kù)房之所以能較長(zhǎng)時(shí)間維持農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度，是因?yàn)榈蜏匾种屏宋⑸锖兔傅幕钚?，延緩了新陳代謝和的進(jìn)程。因此，穩(wěn)定的低溫庫(kù)房環(huán)境很重要。