油茶苗成林的撫育管理

一是墾復：墾復的方法有帶墾、穴墾和壕溝墾。分冬墾和夏墾，一般采取“三年一大墾，一年一中墾”的方法，深度15～25cm。二是施肥：肥料以有機肥料為主，化肥為輔，氮、磷、鉀要配合使用，才能對油茶每個生長發(fā)育階段起到協(xié)調(diào)作用，不同時期施用不同的肥料，幼林以施氮肥為主，成林以施磷、鉀肥為主，秋冬季以有機肥為主，春夏季以速肥為主，采用溝施或穴施。三是修剪：因樹修剪，因枝作形，剪密留稀，去弱留強，保持單枝清腳亮心，大年輕剪，小年重剪，使林內(nèi)通風透光，增大結(jié)果面而提高產(chǎn)量。陽坡宜輕剪，陰坡酌情多剪;冠下適當重剪，中上部不剪?？傊荒苄藜暨^度，以免樹體失去平衡而導致枝條過多萌發(fā)，影響生長發(fā)育。同時，油茶一般是頂梢開花結(jié)實，所以只宜疏刪，不要短截。

      我國不同地區(qū)造林季節(jié)差異較大，一般宜在油茶苗萌芽前選擇氣溫不低于0℃、陰雨天或下透雨后造林。長江中下游地區(qū)可在11月至翌年2月底前，油茶分布北緣的安徽、河南、湖北在1～3月造林，陜西、云南、貴州等冬春干旱地區(qū)宜在雨季造林。容器苗造林可適當放寬時間限制。

   為便于群體結(jié)構(gòu)調(diào)整、撫育管理和果實采收，宜分良種成雙行或多行種植，同一行良種一致，單一良種種植面積不宜超過半畝。較大面積采用不同成熟期早、中、晚良種油茶搭配，但相鄰良種要求花期相近。

油茶屬茶科，常綠小喬木。因其種子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，營養(yǎng)豐富，耐貯藏，是食用油；也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是，又是肥料，可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。油茶樹是世界四大木本油料之一，它生長在中國南方帶地區(qū)的高山及丘陵地帶，是中國特有的一種油料。主要集中在浙江、江西、河南、湖南、廣西五省全國年產(chǎn)量僅為20萬噸左右。

油茶樹的經(jīng)濟價值和作用，真可謂是猶如“搖錢樹”，她結(jié)出的油茶籽榨出的油，被現(xiàn)代人稱之為天然綠色食用油，人們長期食用，不僅可以，同時還可以防止和避免因食用動物油而對身體產(chǎn)生的不良影響。它還可以潤發(fā)、調(diào)藥，制成蠟燭和肥皂，也可作機油的代用品。茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%，維生素E的含量比橄欖油高一倍。