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辛辣火鍋
配料:豆腐皮、魚丸、蔬菜和蘑菇
練習(xí):
1.準(zhǔn)備一塊豆腐皮,切成長條,然后切碎。
2.準(zhǔn)備一些魚丸。
3.準(zhǔn)備一些蔬菜,蔥花,姜和大蒜,還有辣椒。
4.將豆腐皮焯一下,取出來。煮一些蘑菇和魚丸,然后拿出來。
5.將油倒入鍋中,加入胡椒炒香,加入郫縣醬炒紅油。
6.將姜末和蒜末放在蔥花下炒香,加入醬油和醬油,
7.加入適量的水,加入鹽,用蠔油調(diào)味,然后加入一些火鍋調(diào)料,"你可以讓那些不喜歡辛辣食物的人單獨呆著。"
8.將魚丸和豆腐皮放入水中煮3-5分鐘。魚丸煮熟后,放上萵苣,將萵苣焯一下,這樣它就可以從鍋里拿出來了。
9.將蔥花、大蒜和辣椒撒在后盤上,用熱油噴灑香味!
一些投資者沒有任何特定的商店選擇,所以他們在任何地方開了店。醉以一樁慘淡的生意告終。位置選擇也是一件非常重要的事情。沒有人關(guān)心太遠(yuǎn)的位置。過高的租金和不合理的區(qū)位選擇終導(dǎo)致火鍋店經(jīng)營不善。今天,我要告訴大家專業(yè)餐飲設(shè)計公司在火鍋店裝修設(shè)計方面有哪些技巧。建議投資者根據(jù)自己的投資金額和火鍋店的位置綜合選擇地理位置,同時以量作為評估標(biāo)準(zhǔn),確保收入穩(wěn)定。綜合考慮后,決定在哪里開店。
串鍋配料:豆腐350克,花椰菜500克,熱狗250克,甜玉粉350克,魷魚250克,高湯1000克,油適量,鹽適量,麻辣汁適量,辣椒油適量,雞精適量:1)配料;2)用竹簽將準(zhǔn)備好的食物材料串起來。3)一壺湯。4)適量的辛辣果汁。5)在湯料中加入鹽,煮沸,然后倒入辣汁。6)混合一些食用油,將雞精煮沸。7)分別將串好的串香放入鍋內(nèi),煮熟后品嘗。麻辣食材:蝦餃100克,肉丸100克,魚丸100克,冷凍豆腐100克,豆芽100克,100克,油適量,鹽適量,姜適量,大蒜適量,麻辣豆醬適量,兩小勺,麻辣辣椒適量,辣椒適量:1)火鍋油2)姜蒜香3)麻辣辣椒,麻辣香,麻辣辣椒和辣椒均可加入。4)加入兩小勺香辣豆瓣菜,翻炒至香味撲鼻。5)加入高湯或清水煮沸。如果有更多的蔬菜,加入更多的湯或水。6)將冷凍豆腐、牛肉、魚丸和蝦餃倒入鍋中,然后快速烹飪蔬菜。其次,要認(rèn)清香香串的管理理念,服從總部組織的管理,積極配合總部的各項工作,確保香香串能夠正常運轉(zhuǎn)。8)加入你喜歡吃的素菜。烹飪后,拿起鍋,加入你喜歡的任何東西。也可以放在電磁爐上邊吃邊煮。
1.加入少量油,加入蔥姜蒜炒香,加入兩勺豆瓣醬炒紅油(但紅油可能不是不同品牌的,只要放對了),加入適量的火鍋底料,我放1/3袋(我為三個人做的那份不太辣)
2.然后加入兩盒牛奶和等量的清水。水和牛奶煮沸后,加入難煮的肉丸系列、寬面/紅薯面等。如果你喜歡沙沙作響的土豆,你也可以提前把它們放進(jìn)去,加入適量的鹽(大約一勺),煮大約五分鐘,然后把肉放進(jìn)去(此時會有泡沫,把它們舀出來(“-ω-`))
3.加入各種蔬菜(菠菜、青菜、金針菇、卷心菜等。)和土豆粉或方便面,然后加入醬油(一勺芝麻醬就可以了,半勺糖,一勺生醬油,兩勺陳醋和一勺辣椒)。加入后,燉一點,使它變得又辣又辣。我太喜歡它了!
注意:吃飯時,你可以加入醋和醬油辣椒,加入湯,感覺像火鍋。