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正當(dāng)各種純凈水、太空水流行于市場(chǎng)的時(shí)候,北京IDM生物研究所所長(zhǎng)李復(fù)興提出,只有滿足以下7條標(biāo)準(zhǔn)的水才能算是理想的“健康水”:1、不含任何對(duì)人體有毒有害及有異味的物質(zhì)。2、水的硬度介于30-200(以碳酸鈣計(jì))之間。3、人體所需的礦物質(zhì)含量適中。4、PH 值呈弱堿性7-8。5、水中溶解氧不低于每升7毫升及二氧化碳適度。6、水分子團(tuán)半幅寬小于是100赫茲。7、專利Z螺紋濾殼,安裝更方便,使用更安全,維護(hù)更省心:-DRO75濾殼通過(guò)375psi長(zhǎng)時(shí)間水壓保持測(cè)試,有效抵抗供水管道中的水錘效應(yīng)(375psi約合25。7、水的媒體營(yíng)養(yǎng)生理功能(溶解力、滲透力、擴(kuò)散力、代謝力、乳化力、洗凈力等)要強(qiáng)。
針對(duì)全球嚴(yán)重的水污染,人們才不得不采用電滲析法、離子交換法、逆滲透法、蒸餾法等加工方法,將水中的重金屬、微生物、有機(jī)物、性物質(zhì)去除。但是長(zhǎng)期喝這樣的水,并不利于健康。
有人說(shuō),水就是水,不必承擔(dān)提供其他營(yíng)養(yǎng)的功能。純凈水中缺少的人體所需的礦物質(zhì)完全可以通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)充。但問(wèn)題并不那么簡(jiǎn)單,因?yàn)槭チ说V物質(zhì)的水,其性能也隨之發(fā)生變化。
水中的鈣、鎂離子被醫(yī)學(xué)家們稱為人體保護(hù)性元素。它能抵御其它有害元素的侵襲。如水中含氟量為每升3毫克,而鈣、鎂離子含量較高,該地區(qū)人群不會(huì)發(fā)生氟。
用現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)來(lái)分析那些居住在深山老林中的人或名山古剎的出家人,他們食物中動(dòng)物蛋白不足,能量也不夠,但為什么會(huì)往往能健康長(zhǎng)壽呢?、軟化濾芯濾芯功能:軟化濾芯吸附原水中的重金屬和多余的鈣,鎂等陽(yáng)離子,軟化硬水,陰離子交換樹(shù)脂只能交換陰離子,不能交換陽(yáng)離子,離子交換樹(shù)脂能顯著減低水的硬度,解決水垢問(wèn)題,并且改善水的口感,它可定期放入在6-10%氯化鈉()溶液中即再生使用。原因雖然很多,但水的作用不可低估。他們飲的水可使食物中有限的營(yíng)養(yǎng)物充分消化吸收,并在體內(nèi)沉積,卻很少流失,現(xiàn)在從科學(xué)家到消費(fèi)者幾乎把對(duì)飲水的關(guān)注都集中在水的缺少和污染上,而很少有人注意到水的退化問(wèn)題。