江蘇紫東食品有限公司企業(yè)創(chuàng)立時(shí)便確立了“品牌、科技、創(chuàng)新”的發(fā)展戰(zhàn)略，秉承“質(zhì)量保證，服務(wù)至上，誠(chéng)實(shí)做人，誠(chéng)信做事”的經(jīng)營(yíng)理念，并在全國(guó)主要城市設(shè)有辦事處。我們特色產(chǎn)品：有七水硫酸鎂、無(wú)水硫酸鎂、食品添加劑硫酸鎂、硫酸鎂廠家、食品添加劑硫酸鎂價(jià)格等等。經(jīng)過(guò)多年工藝的提升、品質(zhì)的完善、市場(chǎng)的開拓，江蘇紫東已成為好的食品配料制造企業(yè)。專業(yè)生產(chǎn)食品添加劑實(shí)力商家，各類食品級(jí)添加劑歡迎前來(lái)垂詢！我們將一如繼往的堅(jiān)持精益求精，客戶至上的宗旨，為客戶提供熱情、周到的服務(wù)，以合理的性價(jià)比提供的產(chǎn)品。目前我們常見到的食品添加劑主要包括：●為改善品質(zhì)而加入的色素、香料、漂白劑、增味劑、甜味劑、疏松劑等。

食品添加劑有毒嗎？

談到食品添加劑，可能很多人講，出了那么多的食品安全事件，都跟添加劑有關(guān)。而食品添加劑之所以被人們所誤解，主要原因是來(lái)自三聚1胺、蘇丹紅、吊白塊等物質(zhì)引起的食品安全事件。

但需要知道的是，引起廣泛報(bào)道的三聚1胺、蘇丹紅、吊白塊等物質(zhì)，根本不是食品添加劑，而是屬于“違1法添加物”。

對(duì)于食品添加劑，我國(guó)有非常嚴(yán)格的審批程序，在任何一種食品添加劑上市之前，都會(huì)有“毒理學(xué)試驗(yàn)”，就是通過(guò)在動(dòng)物身上的試驗(yàn)，找到一個(gè)對(duì)人體無(wú)害的劑量范圍。

因此所有的食品添加劑，都是在確保人體長(zhǎng)期食用也不會(huì)產(chǎn)生安全隱患的條件下，才能獲得批準(zhǔn)。

江蘇紫東食品有限公司企業(yè)創(chuàng)立時(shí)便確立了“品牌、科技、創(chuàng)新”的發(fā)展戰(zhàn)略，秉承“質(zhì)量保證，服務(wù)至上，誠(chéng)實(shí)做人，誠(chéng)信做事”的經(jīng)營(yíng)理念，并在全國(guó)主要城市設(shè)有辦事處。我們特色產(chǎn)品：有七水硫酸鎂、無(wú)水硫酸鎂、食品添加劑硫酸鎂、硫酸鎂廠家、食品添加劑硫酸鎂價(jià)格等等。經(jīng)過(guò)多年工藝的提升、品質(zhì)的完善、市場(chǎng)的開拓，江蘇紫東已成為好的食品配料制造企業(yè)。釀造用添加劑，補(bǔ)充釀造用水的鎂，作為發(fā)酵時(shí)的營(yíng)養(yǎng)源，提高發(fā)酵能力,改善合成清酒的風(fēng)味（0。

一、食品添加劑的分類及用途

1

防腐劑

常用的有甲酸鈉、山梨酸鉀、、乳酸等。用于果醬、蜜餞等的食品加工中。

2

劑

與防腐劑類似，可以延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。常用的有維C、異維C等。

3

著色劑

常用的合成色素有胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、靛藍(lán)等。它可改變食品的外觀，使其增強(qiáng)食欲。

4

增稠劑和穩(wěn)定劑

可以改善或穩(wěn)定冷飲食品的物理性狀，使食品外觀潤(rùn)滑細(xì)膩。它們使冰淇淋等冷凍食品長(zhǎng)期保持柔軟、疏松的組織結(jié)構(gòu)。

5

營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

可增強(qiáng)和補(bǔ)充食品的某些營(yíng)養(yǎng)成分如礦物質(zhì)和微量元素（維生素、氨基酸、無(wú)機(jī)鹽等）。各種嬰幼兒就含有各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。

6

膨松劑

部分糖果和巧克力中添加膨松劑，可促使糖體產(chǎn)生二氧化碳，從而起到膨松的作用。常用的膨松劑有碳酸氫鈉、碳酸氫銨、復(fù)合膨松劑等。

7

甜味劑

常用的人工合成的甜味劑有糖精鈉、甜蜜素等。目的是增加甜味感。

8

酸味劑

部分飲料、糖果等常采用酸味劑來(lái)調(diào)節(jié)和改善香味效果。常用檸檬酸、酒石酸、蘋果酸、乳酸等。

9

增白劑

過(guò)氧化甲酰是面粉增白劑的主要成分。我國(guó)食品在面粉中允許添加劑量為0.06g/kg。增白劑超標(biāo)，會(huì)破壞面粉的營(yíng)養(yǎng)，水解后產(chǎn)生的甲酸會(huì)對(duì)造成損害，過(guò)氧化甲酰在歐盟等發(fā)達(dá)國(guó)家已被禁止作為食品添加劑使用。

江蘇紫東食品有限公司企業(yè)創(chuàng)立時(shí)便確立了“品牌、科技、創(chuàng)新”的發(fā)展戰(zhàn)略，秉承“質(zhì)量保證，服務(wù)至上，誠(chéng)實(shí)做人，誠(chéng)信做事”的經(jīng)營(yíng)理念，并在全國(guó)主要城市設(shè)有辦事處。我們特色產(chǎn)品：有七水硫酸鎂、無(wú)水硫酸鎂、食品添加劑硫酸鎂、硫酸鎂廠家、食品添加劑硫酸鎂價(jià)格等等。經(jīng)過(guò)多年工藝的提升、品質(zhì)的完善、市場(chǎng)的開拓，江蘇紫東已成為好的食品配料制造企業(yè)。市面上有很多關(guān)于食品添加劑，我們經(jīng)常會(huì)聽到XX商家查出牛肉膏、大骨湯、變色饅頭、清水變牛奶等等諸如此類的食品安全事件。

盡管有著強(qiáng)烈的“反添加劑”意識(shí)，但是家長(zhǎng)表示，孩子仍然會(huì)多多少少接觸到含有添加劑的零食。孩子在幼兒園時(shí)，老師為了獎(jiǎng)勵(lì)小朋友，會(huì)給他們分發(fā)一些糖果，但這些糖果肯定是有添加劑的，難道去制止幼兒園的老師不要發(fā)糖或給自己的孩子？

三成兒童因吃零食“身體不適”

近日，一項(xiàng)調(diào)查在網(wǎng)傳甚廣，即由非營(yíng)利性機(jī)構(gòu)“iearth—愛(ài)地球”發(fā)布的一項(xiàng)《中國(guó)9城市兒童食品添加劑攝入情況調(diào)查報(bào)告》。調(diào)查中，34%的被調(diào)查兒童表示曾因吃零食而身體不適，5%的兒童表示此類狀況經(jīng)常發(fā)生。對(duì)此，郭雪峰告訴記者，這部分調(diào)查的內(nèi)容是以發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷的形式進(jìn)行，而三成的兒童因吃零食感到身體不適，也是自身的感受。將洗潔精中加入一些硫酸鎂，溶化幾分鐘之后再擦洗瓷磚，去污效果非常明顯?！皟和a(chǎn)生身體不適的原因比較復(fù)雜，食品添加劑是可能引起兒童身體不適的原因之一?！?