傳菜機的特點

傳菜機安裝的曳引機便是電梯的心臟，電梯能夠上下，便是靠曳引機拖動。其工作原理為，曳引機上有個驅(qū)動曳引輪，輪上有鋼絲繩，繩的一端是餐廳傳菜機轎廂，另一端是配重，曳引機拖動著鋼絲繩，鋼絲繩連著電梯轎箱，曳引機帶著鋼絲繩上上下下。傳菜機至少有兩根鋼絲繩，安全系數(shù)很高。

傳菜機的特點：集微機操控、模塊化體系及先進的自檢程序為一體的全電腦操控的電梯；操控技術先進、規(guī)劃新穎共同、結構緊湊、做工精良；操作簡便、安全可靠、噪音低、易于維修保養(yǎng)；占用空間小、無需很強的土建承載才能。電梯無需土建井道、機房，只要將雜物電梯相對方位的樓板留好預留洞口即可，給修建全體規(guī)劃和布局帶來方便；每年不斷推出新款、新裝備、新功能。

1、電鎖功能：呼梯盒配有電鎖，以啟動和封閉電梯的操控回路。

2、主動平層：電鎖接通操控電源，如轎廂不在門區(qū)內(nèi)，電梯主動下行到較近或底層站平層后，等待呼梯。

3、集選、直駛、糾錯：可多層同時呼梯，順向截車，提高運用效率。如連續(xù)按某層呼梯鈕3秒以上，可直駛到該層，同時清除其它呼梯，防止亂用。

傳菜機是社會的發(fā)展，社會的需求而產(chǎn)生的一種機械設備。社會的發(fā)展，經(jīng)濟不斷提高，各行各業(yè)的費用也不斷提高。各個行業(yè)競爭程度越來越激烈，利潤也越來越薄，機械化，智能化隨即產(chǎn)生。

傳菜機的優(yōu)點：升傳菜機的提升速度快，提高了工作效率。傳菜機的提升速度是每秒0.4米，每層的傳送時間不會超過10秒，相當于好幾個人工作效率。傳菜機的價格也比較經(jīng)濟實惠，只相當于一個員工半年的工資。傳菜機占地面積不足一平方米，更有效的利用空間。傳菜機基本設計有兩種：窗口式和落地式。窗口式傳菜機可根據(jù)客戶場地設計用三種樣式。1從操作員這一放進出貨。2從操作員這一方進貨或出貨再從對面出貨或進貨。3從操作員這一方進貨，從左側(cè)或從右側(cè)任何一方出貨。這三種樣式傳菜機傳菜載重量一般在100-200公斤.落地式傳菜機載重量比較大一些，一般在200-500公斤。

傳菜機具有占地面積小、升降平穩(wěn)、噪音小、操作簡便、上下提升速度快等優(yōu)點。電器采用微電腦控制系統(tǒng)和數(shù)顯操作盤，更便于員工的操作。微電腦控制系統(tǒng)具有顯示傳菜機所有問題，如：電壓不足、相序不對、應急開關、行程開關、開門、顯示樓層等功能。傳菜機的轎廂在任何一層開門工作時，其他樓層無法操作，對員工的人身安全提供了有效的保護。我們都明白，一分錢一分貨，傳菜機是由正規(guī)出產(chǎn)廠家研制出產(chǎn)，盡管傳菜機價格不是低，但升傳菜機內(nèi)部一切電子元件均是選用的產(chǎn)品，傳菜機一切機械、傳動設備設計負載均按實踐負載十倍以上設計。

隨著科技的進步，傳菜機的出現(xiàn)，大大方便了酒店、食堂的工作，同時也提高了工作效率。但是據(jù)了解，傳菜機使用時會出現(xiàn)故障，即使是合格的傳菜機也會出現(xiàn)，這到底是什么原因呢？

" 因素一：設備自身的因素。

眾所周知，科學技術每天都在進步，傳菜機的技術更是如此。很多用戶的傳菜機引進的比較早，安裝使用的時間也比較長，隨著時間的推移，很多傳菜機的技術性能也逐漸過時了，零部件老化，可靠性下降，從而導致電梯出現(xiàn)故障。

因素二：使用管理因素。

很多傳菜機在使用管理中，使用管理責任主體不夠明確，相互推諉，電梯安全使用管理的責任難以有效落實。傳菜機安全應急處置措施不到位，要么硬件設施不起作用，要么值守人員不起作用，導致一個小小的故障引發(fā)很大的矛盾和問題。

因素三：資金制約因素。

很多傳菜機投入使用之后，就沒有資金投入進行保養(yǎng)。這樣就導致該定期保養(yǎng)的一次沒有保養(yǎng)，該換件的從未替換，得過且過，成為影響電梯安全的“重大隱患。”

因素四：使用者素質(zhì)因素。

很多使用者認為傳菜機不屬于個人財物，在使用的過程中也缺乏應有的主人翁意識，對設備極不愛護，不注重設備的清潔衛(wèi)生，也不考慮設備的安全運行，使得傳菜機在應用過程中遭受這樣那樣的損壞。