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其實(shí)在很多行業(yè)里都有一種人,他們做一行,恨一行;在傳統(tǒng)零售圈就有這樣的人,他們其實(shí)內(nèi)心并不是很喜歡自己從事的行業(yè),因?yàn)榱闶凼且粋€(gè)服務(wù)行業(yè)、沒有什么休息日、每天都是和人打交道,會比較煩心!
但是新進(jìn)入者似乎感覺零售就是一個(gè)讓人快樂的行業(yè),你看這些零售行業(yè)新人,基本是把零售當(dāng)作互聯(lián)網(wǎng)來做的,沒日沒夜的加班、飛來飛去、不停的學(xué)習(xí)執(zhí)行,而且沒有什么怨言,他們把零售當(dāng)作未來的一個(gè)事業(yè)在做,而且大多數(shù)自己就是潮品粉絲用戶,而我們之前的零售業(yè)人員大多數(shù)只是把它當(dāng)做一份工作而已!
他們會建立新的游戲規(guī)則
因?yàn)槭切逻M(jìn)入的,這些人并沒有被原有的各種游戲規(guī)則所格式化,他們對于零售就是一片空白,他們按照市場上的方式打造自己的團(tuán)隊(duì),所以很多游戲規(guī)則在他們這里都發(fā)生了變化:
比如在產(chǎn)品采購上,他們會擁有多名核心的采購經(jīng)理,而一般我們傳統(tǒng)的公司也就是1、2個(gè)人而已;
再比如他們自己只負(fù)責(zé)選品,但是真正要合作,中間是有產(chǎn)品運(yùn)營商統(tǒng)一運(yùn)作,這樣可以大大提升運(yùn)營效率,看似成本有增加,但是給公司騰出許多不必要浪費(fèi)的商務(wù)時(shí)間?。ㄆ鋵?shí)這種模式需要有一個(gè)非常強(qiáng)和正規(guī)的供應(yīng)商,否者極易出現(xiàn)問題)
所以新進(jìn)入者會建立完全不同的游戲規(guī)則,這才是對于傳統(tǒng)零售的一個(gè)巨大的挑戰(zhàn),畢竟按照很多老板說的:不符合常理了;這種不合常理往往就是一種完全不同的競爭力!
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容易獲取資本的推動
傳統(tǒng)零售行業(yè)鮮有獲得資本投資的,主要都是靠自己的積累;而新進(jìn)入者,一開始就自帶資本基因,資本之所以認(rèn)可,并不是因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)有巨大的機(jī)會,而是他們能夠用相同的方式去溝通,也能夠了解資本的需求,所以在工作上他們也知道重點(diǎn)什么、知道數(shù)據(jù)的重要性、知道用戶思維的核心含義!
新進(jìn)入未來一旦獲得資本的大規(guī)模支持,很有機(jī)會會出現(xiàn)一個(gè)全新零售大佬,當(dāng)然現(xiàn)在是誰還不得而知了!
所以,一個(gè)行業(yè),不能永遠(yuǎn)都波瀾不驚,但是打破行業(yè)平靜的往往就是這些“新進(jìn)入者”,有人叫他們天使,有人叫他們野蠻人,但是他們的出現(xiàn),都讓行業(yè)未來的發(fā)展出現(xiàn)了一個(gè)轉(zhuǎn)折,這個(gè)轉(zhuǎn)折的價(jià)值,是我們每個(gè)零售人都需要看到的,因?yàn)樵趹?zhàn)場上,任何細(xì)微的變化,都會影響終的戰(zhàn)局!
目前潮品店的盈利情況
目前潮品店市場上有人傳言說大多數(shù)都是虧損的,甚至于人說95%以上都是虧損的,事實(shí)真的是如此嗎?其實(shí)2018年潮品店的虧損面相對于2017年,確實(shí)有一定的擴(kuò)大,主要是因?yàn)樵瓉淼陌l(fā)展太快,新進(jìn)入的還沒有進(jìn)入盈利期!
盈利的企業(yè)基本上集中在中小企業(yè)和新進(jìn)入者,究其原因:
一方是中小企業(yè)和新進(jìn)入者,老板有足夠的精力去運(yùn)營這家店面,并且也能夠廣泛吸收行業(yè)的經(jīng)驗(yàn);
一方面是潮品店前期變化非常快,尤其是產(chǎn)品選擇上,如果沒有靈活的決策,是很難適應(yīng)市場的變化的!
而虧損基本上集中在連鎖企業(yè),有些連鎖甚至所有潮品店面都是虧損的;因?yàn)檫@些連鎖企業(yè),走的是高舉高打路線,特別是有些資本推動的連鎖企業(yè),虧損比例都比較大;當(dāng)而一些新進(jìn)入的企業(yè),還在模摸索,還在學(xué)習(xí)的一個(gè)過程,所以在處于前期虧損中!
當(dāng)然也有盈利很不錯(cuò)的企業(yè),比如客吉萊、蘭州、chonps等等!
總體上看,盈虧是一個(gè)動態(tài)的,目前潮品店成熟的盈利模式已經(jīng)逐步清晰,雖然這方面人才的增加,行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的積累,盈利的會越來越多!
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化妝品生意怎么做?化妝品生意的經(jīng)營
一、打造具有規(guī)模性的專賣店?;瘖y品生意怎么做?開店要了解當(dāng)?shù)厥袌龊拖M(fèi)情況,還有了解清楚當(dāng)?shù)鼐蛊返膶?shí)際情況,化妝品生意怎么做?開店要比一般的店鋪要大些,比當(dāng)?shù)厥袌龅牡暌惨笮?,這樣才會顯示出店鋪規(guī)模,這樣會吸引更多消費(fèi)者對此店的實(shí)力比較認(rèn)可。
二、以專業(yè)的服務(wù)待客?;瘖y品生意怎么做?全心全意為顧客服務(wù),全心滿足顧客的需求,做到滿意的程度,無論是顧客進(jìn)店,時(shí)間要了解顧客的需求,給予的咨詢服務(wù)與指導(dǎo),細(xì)心解答顧客的需求。化妝品生意怎么做?對顧客積分或是老會員的還及時(shí)跟蹤,活動促銷時(shí)候免費(fèi)送小樣或禮品給老顧客,生日時(shí)候也要及時(shí)有專人送禮物或是禮品給顧客,讓顧客感覺你店鋪的祝福和關(guān)心。
三、制定成熟的運(yùn)作體系?;瘖y品生意怎么做?要有符合當(dāng)?shù)厥袌龅囊惶壮墒爝\(yùn)作體系,為了讓大家能快速熟悉和統(tǒng)一的服務(wù),這樣店員做起來更加方便和能互相提升更快?;瘖y品生意怎么做?因此,部門主管也把專業(yè)知識和銷售技巧、管理體系一一的給店員培訓(xùn),這樣培訓(xùn)下來,管理體系會達(dá)到完善些,也能大大節(jié)省了很多的工作時(shí)間,也能大大提高店鋪的工作效率。
化妝品生意怎么做?于此以上,在這個(gè)競爭的市場中,我們要細(xì)分化店鋪該做些什么工作,如何做才能提升更快,對此運(yùn)營下來,店鋪會不會有一個(gè)很好的發(fā)展空間,化妝品生意怎么做?我們應(yīng)當(dāng)結(jié)合行業(yè)現(xiàn)狀和當(dāng)?shù)厍闆r來做,根據(jù)店鋪大小決定和當(dāng)?shù)靥厣珌碜?,做到特色化的?jīng)營模式去運(yùn)作,這樣才能有很好的出路。
化妝品生意怎么做?總之,對于眾多化妝品專賣店來看,一一要分析清楚整個(gè)行業(yè)市場現(xiàn)狀,了解當(dāng)?shù)厥袌鰻顩r和消費(fèi)能力,化妝品生意怎么做?開好一家專賣店是不容易的,要進(jìn)行科學(xué)合理的去研究,更重要的是終端消費(fèi)者的深入了解,了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)需求在哪里,他們喜歡什么樣的店,喜歡什么樣的產(chǎn)品,這些都需要的深入了解,這樣才會有更好的清晰度,開店起來才不會走彎路。
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年輕人接觸新事物快,但喜新厭舊的速度也快,不同區(qū)域消費(fèi)者的喜好也不同。Eva介紹到,供應(yīng)鏈?zhǔn)荎K館投入一塊。
為了更快更準(zhǔn)地洞察到用戶的喜好,除了參考線上跨境電商和線下進(jìn)口渠道的數(shù)據(jù),KKV將全國線下門店的商品管理、ERP、陳列、補(bǔ)貨等所有環(huán)節(jié)的信息打通,總部的選品團(tuán)隊(duì)會對商品銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行及時(shí)分析,開發(fā)新品和跟蹤供應(yīng)鏈。
在選品方面,KKV一直堅(jiān)持只賣爆款。KKV的SKU高達(dá)20000個(gè),每年淘汰近六七千個(gè)SKU,每個(gè)月上新500個(gè)。
KKV之所以能在短時(shí)間內(nèi)取得目前的成績,吳悅寧認(rèn)為其優(yōu)勢在于以用戶為導(dǎo)向,處處為用戶考慮,不以傳統(tǒng)的思維模式看問題。沒有束縛,效率會更高。
KKV作為線下實(shí)體店,美妝、個(gè)護(hù)類商品的價(jià)格可以與天貓、京東等線上商城保持一致,零食、文具、家居、配飾這四類產(chǎn)品的平均價(jià)格甚至低于天貓、京東等線上商城。
「你們問KKV的競爭力是什么,就兩個(gè)字,效率。效率意味著成本,我的價(jià)格不是一兩件商品便宜,而是所有的商品都有這么高性價(jià)比。打持久仗的后就是拼效率,所以零售不是三五年的事?!箙菒倢帉π陆?jīng)濟(jì)100人說。
國外快時(shí)尚品牌進(jìn)入中國市場十多年,已經(jīng)迎來一波洗牌。Forever 21、Abercrombie & Fitch等快時(shí)尚品牌先后退出中國市場,H&M、ZARA、優(yōu)衣庫、MUJI、GAP等品牌在國內(nèi)的業(yè)績放緩。與此同時(shí),國潮崛起,零售的前線戰(zhàn)場上,品牌的新老交接正在當(dāng)下發(fā)生。