玉米號稱“飼料王”，在養(yǎng)殖業(yè)中使用廣、用量大，在配合飼料中所占比例一般高達60%左右。如何選購、貯藏、使用玉米，對確保飼料質(zhì)量、提高養(yǎng)殖效益至關(guān)重要。

應選購近期的玉米做飼料：

有的養(yǎng)殖戶在配制飼料時，只重視玉米的數(shù)量與價格，不重視玉米的質(zhì)量，認為飼料反正是給羊吃的，又不是給人吃，為節(jié)約成本專門購買農(nóng)民脫粒時淘汰的小籽、癟粒的玉米，或貯藏時間較長的陳玉米，甚至購買已經(jīng)霉變的劣質(zhì)玉米做飼料，不愿購買新上市的新鮮玉米。

3、提高飼料利用率，改善養(yǎng)殖環(huán)境：

發(fā)酵飼料中的有益菌及其發(fā)酵產(chǎn)物，提高了飼料中營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率，從而減少糞便中氮對池塘底質(zhì)水質(zhì)的污染，改善了池塘養(yǎng)殖環(huán)境。飼料經(jīng)過發(fā)酵，微生物及酶將飼料分解轉(zhuǎn)化為動物容易消化吸收的葡萄糖、氨基酸等小分子物質(zhì)，降解或消除原料中存在的抗營養(yǎng)因子，從而提高飼料的營養(yǎng)價值和利用轉(zhuǎn)化率。發(fā)酵飼料具有天然的發(fā)酵香味，誘食效果好、能顯著改善飼料的適口性。

發(fā)酵飼料的配方及制作方法

近幾年幾乎所有的生物廠，飼料廠都生產(chǎn)發(fā)酵蝦料，大力宣傳他的功效，但價格不菲。

2.產(chǎn)99多功能飼料發(fā)酵劑中添加了催化劑，發(fā)酵時間要比一般產(chǎn)品縮短。處理木薯渣等粗纖維含量較低的糟渣夏天僅用1天冬天僅用2-3天，處理秸稈等粗纖維含量高的飼料僅用3-5天。

3.對霉變飼料及飼料原料具有脫霉作用，霉菌在厭氧發(fā)酵環(huán)境中無法生存，達到脫霉效果；對棉菜粕具有脫毒作用，通過酶制劑對抗營養(yǎng)因子的分解，并在發(fā)酵的過程中產(chǎn)生小肽。

4.99多功能飼料發(fā)酵劑中另外添加了新型口味改良劑，明顯改善發(fā)酵料的適口性，使得處理后的發(fā)酵料增香增甜，動物對發(fā)酵料更愛吃。

目前生物發(fā)酵原料在畜禽的高料已經(jīng)有了廣泛應用，生物發(fā)酵飼料在水產(chǎn)飼料領(lǐng)域的應用還不是很多。隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)朝著效、健康、可持續(xù)發(fā)展的道路不斷發(fā)展，對于飼料品質(zhì)的要求也會越來越高，新型生物發(fā)酵飼料在水產(chǎn)飼料中的應用中，未來前景十分廣闊

　　但是目前國內(nèi)發(fā)酵料市場生產(chǎn)廠家眾多，發(fā)酵種品類繁雜、發(fā)酵工藝五花八門，在這個機遇與挑戰(zhàn)并存的時代，如何將發(fā)酵飼料這一板塊打造成穩(wěn)定、成熟、規(guī)范化的產(chǎn)業(yè)，造福水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展