源晟夾層鍋設(shè)計理念和加熱方式

設(shè)計理念：

  我公司通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高出品率，降低生產(chǎn)成本。設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

加熱方式：

  自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱，火焰大小可調(diào)。升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)數(shù)百度，使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒充分，熱效率gao、鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣加熱。400L可傾式燙鍋聯(lián)系電話

諸城源晟夾層鍋特點(diǎn)

         夾層鍋的鍋體為一次沖壓成型不銹鋼鍋體，攪拌方式采用獨(dú)特的傾斜傳動，使攪拌器于鍋體充分接觸， 諸城市佳美機(jī)械有限公司實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。4、采用體式燃燒機(jī)，取代老式爐排，燃燒更充分，效能更高，升溫更快。采用變頻調(diào)速動力，運(yùn)行更平穩(wěn)。 同時采用液壓翻臂，翻鍋出料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

       山東諸城市源晟機(jī)械有限公司是我們國內(nèi)專業(yè)生產(chǎn)油炸機(jī)械、休閑食品機(jī)械、清洗設(shè)備及蔬菜加工設(shè)備、速凍機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、洗筐機(jī)的主要生產(chǎn)廠家之一，業(yè)務(wù)客戶遍布全國各地大中小城市及國外用戶。廣泛用于食品加工生產(chǎn)過程的配制、溶解、加熱、冷卻、保溫、存儲等?，F(xiàn)已具備集研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合企業(yè)實(shí)力。400L可傾式燙鍋聯(lián)系電話

諸城源晟夾層鍋的工作原理

諸城源晟行星攪拌鍋電氣兩用夾層鍋，燃?xì)鈯A層鍋，醬牛肉蒸煮鍋蒸汽式夾層鍋的工作原理是使用反壓力殺菌，就是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力，防止罐頭凸罐和跳蓋，其操作情況分述如下：由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力。攪拌漿由無級變速電機(jī)帶動，可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)攪拌速度，滿足食品烹制工藝要求。因此，在升溫過程中，不放進(jìn)壓縮空氣，而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時，才開放壓縮空氣入鍋內(nèi)，使電加熱夾層鍋內(nèi)增加 0.5 ～0.8 個大氣壓。400L可傾式燙鍋聯(lián)系電話