由于閃蒸室中的壓力低于鹽水在該溫度下所對應的飽和蒸汽壓力，鹽水迅速沸騰，直到溫度降到沸點。其中，一部分鹽水汽化，生成的蒸汽通過除霧器去除溶解的鹽類物質后，在頂部的進水冷凝管束表面冷凝，然后生成淡水被收集。未汽化的鹽水則流入下一級壓力較低的閃蒸室繼續(xù)上述過程。MSF系統(tǒng)必須有一個真空裝置來去除不可冷凝氣體，并維持所需的負壓。

　　MSF 法常用于海水淡化、火電廠鍋爐供水、食品、化工、廢水治理等領域，在海水淡化領域已商業(yè)化應用30 余年，淡水生產能力可達5 000~75 000 m3/d。

　　MSF 法很少單獨用于處理鹽水，常與膜法、多效蒸發(fā)技術等結合使用，以提高系統(tǒng)處理效果。MabroukA N 等設計的多級閃蒸和機械蒸汽壓縮相結合(MSF-MVR)脫鹽系統(tǒng)，通過視覺設計(VDS)對系統(tǒng)不同工況的模擬，得出該系統(tǒng)的性能系數(shù)是傳統(tǒng) MSF 系統(tǒng)的 2.4 倍。

我國 MVR 技術的相關研究雖起步較晚，但已成為國家重點推廣的節(jié)能環(huán)保技術之一，在濃縮制鹽、化工污水處理、食品工業(yè)、制藥(維生素等)、廢水處理(含鹽廢水、含重金屬廢水等)等領域商業(yè)化應用運行良好。毛彥霞進行了內置式 MVR中試裝置處理不同含鹽量的單污染物模擬廢水、模擬 RO 濃水和模擬脫硫廢水的試驗研究，發(fā)現(xiàn)其處理 1 t 原水、RO 濃水原水、脫硫廢水原水的平均能耗分別為 23.3、23.0、23.5 kW·h，水回收率達91.2%，證明該裝置基本可行。為了盡早實現(xiàn) MVR技術在高鹽有機廢水零排放領域的推廣與應用，我國科研人員還需在 MVR 設備國產化和操作條件優(yōu)化等方面深入開展研究工作，以降低設備成本。

紡織、印染廢水領域

　　在紡織、印染廢水領域，紡織印染工業(yè)產生的廢水中含有各種鹽、漿料、染料、脂肪酸等物質，且水溫和pH值變化范圍都很大。超濾膜可用于紡織廢水處理中退漿液中上漿劑，如聚乙烯醇、羚纖維素等回收和滌綸纖維生產中油劑廢水等的處理。納濾膜和反滲透膜可用于印染廢水的處理。隨著技術的成熟，膜技術廣泛應用于其他紡織印染廢水處理中，如羊毛清洗廢水、PVA退漿排放液等。鑒于膜技術對工業(yè)廢水處理能夠從源頭上解決工業(yè)廢水對環(huán)境造成的危害;其次，膜技術可以回收工業(yè)廢水中的化學藥劑、生產階段所損失的原料，同時也能將廢水循環(huán)利用，顯著地降低生產成本，應用前景廣闊。

馬鈴薯淀粉廢水傳統(tǒng)處理方法自然處理法：所謂單純曝氣法指將廢水以普通空氣或含O3的空氣進行短時間曝氣，利用空氣中O2或O3的氧化及對揮發(fā)性物質的吹脫使廢水得以凈化，一般不單獨使用。處理成本高、停留時間長、處理效果一般，推廣受限。我國北方一些小型馬鈴薯淀粉廠，在生產工藝和生產季節(jié)等條件不適宜釆取生物處理法的情況下，采用沉淀分離與單純曝氣法組合工藝，先經沉淀分離減輕單純曝氣法的處理負荷，兼調節(jié)、穩(wěn)定水質水量;再經后續(xù)單純曝氣以保證出水達標，同時將沉淀分離過程中生成的有機酸吹脫出去，使廢水pH值接近7。任燕等在溫度20℃、溶液pH10、以5.00g/h通入O32h，可使廢水總磷、氨氮、COD及懸浮物去除率分別達62.07%、62.71%、65.89%和84.12%，出水無惡臭味，pH7.05。O3降污中，采用泡沫富集可回收干物質的40.65%，其中蛋白質占66.21%，說明臭氧化處理既能有效去除污染物，又能回收廢水中有機質。