普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，根據(jù)所用的鮮花不同，還有玉蘭花茶、桂花茶、珠蘭花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用綠茶制作，也有用紅茶制作的。清雍正元年（1723年），蘇州茉莉花茶批量運(yùn)銷東北、華北、西北市場(chǎng)。除了上述茶配花外，現(xiàn)今市場(chǎng)亦把單純的干花、干花蕾制成的飲品稱花草茶。流行的有玫瑰花茶、勿忘我花茶、金盞花茶、、百合花茶等等。玫瑰花味甘微苦、性溫，明顯的功效就是理1氣解郁、活1血散淤和止1痛。

胎菊具有養(yǎng)1肝明目、清心補(bǔ)1、健脾和胃、潤喉生津、調(diào)整、春暖去濕的功效。據(jù)明朝顧元慶（1564－1639年）《茶譜》的“茶諸法”中對(duì)花茶窨制技術(shù)記載比較詳細(xì)：“木樨、茉莉、玫瑰、薔薇、蘭蕙、桔花、梔子、木香、梅花皆可作茶。對(duì)于經(jīng)常在辦公室的白領(lǐng)們，長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦，輻射和光污染加劇了眼睛的長(zhǎng)期疲勞，造成了視力日趨減弱的癥狀出現(xiàn)，平日可以泡上一杯胎菊花茶，能有效治1療眼睛干澀的情況，緩解雙眼疲勞，堅(jiān)持飲用還可以有效改1善視力。胎菊花茶雖具有保健功效，但由于本體性寒，孕婦可不能服用，以免影響胎兒的健康成長(zhǎng)。

花茶沖泡小貼士：1、每次沖泡取6-8朵，加400ml左右的熱開水；2、加蓋浸泡3-5分鐘，即可趁熱飲用；3、喝至剩下的茶湯，再加開水沖泡，這樣沖泡的茶湯濃度也比較均勻。

金銀花又名忍冬、銀花等，性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，既能宣散風(fēng)熱，還善解血毒，用于各種熱性1病，對(duì)于暑熱煩渴、咽喉腫痛、長(zhǎng)熱瘡等癥狀均效果顯著。

薏米紅豆茶生產(chǎn)廠家分為葉類、花類、果類和根莖類;同于茶的飲用方式

薏米紅豆茶生產(chǎn)廠家分為葉類、花類、果類和根莖類；同于茶的飲用方式，一般由規(guī)定的食品分類中的“藥食同源類”、“可用于類”兩類物品中的單種或多種物品組成，用這些植物的根、莖、葉或者果實(shí)制成的茶制品。

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