山西億萬德廚業(yè)有限公司位于山西綜改區(qū)晉中開發(fā)區(qū)，是現(xiàn)代化的不銹鋼廚房設備生產(chǎn)企業(yè)，集廚房設計咨詢、設備生產(chǎn)、運輸、安裝、調試、培訓、售后等服務，可為客戶提供'一站式'商用廚具整體解決方案。

不銹鋼廚房設備的保養(yǎng)方法：不銹鋼廚房設備表面有彩虹紋，這是由于過度使用洗滌劑或油造成的，用溫水清洗即可去除。不銹鋼廚房設備表面污垢引起的銹蝕可用10%或研磨劑清洗，也可用清洗劑清洗。只要我們使用正確的保養(yǎng)方法，就可以延長不銹鋼廚房設備的使用壽命，并保持其干凈明亮的外觀。億萬德廚業(yè)專注于廚房設備研發(fā)，廚房設備設計，廚房設備生產(chǎn)，廚房設備安裝，尤其不銹鋼廚房設備定制生產(chǎn)。

山西億萬德廚業(yè)有限公司位于山西綜改區(qū)晉中開發(fā)區(qū)，是現(xiàn)代化的不銹鋼廚房設備專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，集廚房設計咨詢、設備生產(chǎn)、運輸、安裝、調試、培訓、售后等服務，可為客戶提供'一站式'商用廚具整體解決方案。

隨著中國餐飲業(yè)的發(fā)展和飲食文化的融合，越來越多的餐飲店出現(xiàn)在我們的生活中，而商用廚房作為生產(chǎn)飲食產(chǎn)品的場所，大家已經(jīng)與過去不同了，開始非常認真的對待商用廚房，想要打造出實用的工作空間。工欲善其事必先利其器，一個好的餐廳，必定要有一個好的廚房，要有好的廚房設備，那么怎么去選擇一個好用的廚房設備和家裝呢？

忌用強堿和強氧化制劑洗滌如堿水、蘇打和漂白劑等。因這些強電解質同樣會與不銹鋼中的某些成份起“電化學反應”，從而侵蝕不銹鋼用具，使其溶出有害元素。因為中草藥成份復雜，大都含有多種、有機酸，在加熱時，很容易與不銹鋼中某些成份起化學反應，甚至可能生成某些毒性更大的物質。因為不銹鋼較鐵、鋁制品導熱系數(shù)低，熱傳導比較慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層老化、脫落。

廚房的排氣系統(tǒng)宜按防火分區(qū)劃分，盡量不要穿過防火墻，穿過時應裝防火閥，廚房通風系統(tǒng)的管道應采用不燃燒材料制成。廚房所用到的廚具大多是不銹鋼廚具，那么不銹鋼廚具應該如何保養(yǎng)呢？不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著，立即用水沖洗，再用或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，用中性洗滌劑或溫水洗滌，不銹鋼表面有彩虹紋，過多使用洗滌劑或油引起，洗滌時用溫水中性洗滌劑可洗去。