獲證產品（如果是加工產品，有機成分需在95%以上）應在產品的小包裝上使用有機產品國家標志及其編號（有機碼）、認證機構名稱或者其標識。未獲得有機產品認證的產品，不得在產品或者產品包裝及標簽上標注“有機產品”字樣。有機產品在生產和流通過程中，有完善的跟蹤體系和完整的生產和銷售記錄；必須通過合法的，獨立的第三方公正性的有機產品認證機構的認證。 從國際有機產業(yè)發(fā)展看，有機生產有三個要素：一是不使用基因工程技術，二是不使用化學合成的物質，三是強調生態(tài)平衡和可持續(xù)的生產技術。

有機產品認證提高農產品、食品的質量水平，滿足消費者對安全食品的需求；減少農用化學品對環(huán)境的污染。申請有機產品認證應具有合法的經營資質，如營業(yè)執(zhí)照、生產許可證；合法的土地使用證明，如土地租賃協議、產權證等。 種植豆科植物、免耕或土地休閑等措施進行土壤肥力的恢復；可施用農家肥，但需要進行腐熟，不能使用“生糞”，即使是農家肥也不能過度使用，避免造成環(huán)境污染。

有機產品是指生產、加工、銷售過程符合中國有機產品標準，獲得有機產品認證證書，并加施中國有機產品認證標志的供人類消費、動物食用的產品。有機產品認證標志應在有機產品認證證書限定的產品類別、范圍和數量內使用，每一枚標志有一個編碼?？稍趪艺J監(jiān)委“中國食品農產品認證信息系統”查詢編碼。 對于加工、貯藏、運輸、包裝、標識、銷售等過程中，也有一整套嚴格規(guī)范的管理要求。

有機產品是指生產、加工、銷售過程符合中國有機產品標準，獲得有機產品認證證書，并加施中國有機產品認證標志的供人類消費、動物食用的產品。認證標志是指證明產品生產或者加工過程符合標準并通過認證的專有符號、圖案或者符號、圖案以及文字的組合。獲得有機產品認證的企業(yè)可以通過方圓申請有機標簽或有機碼，加施了有機標簽或有機碼的產品，才可以在產品包裝上標識“有機”或英文“Organic”字樣。