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絞肉機
(1)電動絞肉機使用前先清洗各部分可清洗的零件)。
(2)組裝好后通電,待機器運轉(zhuǎn)正常后,再添加肉塊。
(3)絞肉前,請先將肉剔骨切成小塊(細(xì)條狀),以免損壞機器。
(4)通電開機,待運轉(zhuǎn)正常后,再添加肉塊。
(5)添加肉塊一定要均勻,不能過多,以免影響電機損壞,如發(fā)現(xiàn)機器運轉(zhuǎn)不正常,應(yīng)立即切斷電源,停機后檢查原因。
(6)如發(fā)現(xiàn)漏電,打火等故障,應(yīng)馬上切斷電源,找電工修理,不得私自開機修理。
(7)使用完后關(guān)閉電源。然后將各部件清洗干凈,瀝干水后,放于干燥處備用。
絞肉機優(yōu)點:
1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率較高;
2、具有凍肉絞肉功能,省時、省力、保鮮、保質(zhì);
3、絞切過程用時短、溫升低,利于保鮮,延長保質(zhì)期;
4、絞凍肉功能;
5、正反轉(zhuǎn)功能,使絞肉機阻塞可能性為零;
6、多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。
諸城市華邦機械有限公司坐落于被譽為“恐龍之鄉(xiāng)”的山東省諸城市,鐵路、高速公路四通八達(dá),地理位置優(yōu)越。
絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中,將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的需求。
絞肉機為系列產(chǎn)品;工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機外。可根據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同,配置相應(yīng)的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。