隨著科技的進(jìn)步，現(xiàn)在電烤箱的功能越來(lái)越多。比如，發(fā)酵面團(tuán)，現(xiàn)在連發(fā)酵面團(tuán)都可以用電烤箱自帶的發(fā)酵檔進(jìn)行發(fā)酵，而且口感不輸平時(shí)的自然發(fā)酵。值得注意的是，電烤箱發(fā)酵的時(shí)間要比自然發(fā)酵快多了，對(duì)美食急不可耐的你還是用電烤箱吧!

相信很多人開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)電烤箱是為了做西式糕點(diǎn)。西式糕點(diǎn)花樣繁多，口感優(yōu)良，是吃貨都喜歡的美味。而你如果想做出像外面那樣精美的糕點(diǎn)，還是得認(rèn)真學(xué)習(xí)，畢竟電烤箱只是一種工具，要想吃到美食，就要看你是不是個(gè)愛(ài)學(xué)習(xí)勤動(dòng)手的人了。

通過(guò)以上的介紹，相信您對(duì)電烤箱的用途有哪些有了一定的認(rèn)識(shí)了，希望對(duì)你有幫助。

如果你不知道你的烤箱是否可以自己清洗，看看爐頭，就會(huì)有一個(gè)清洗的設(shè)置。這個(gè)過(guò)程并不復(fù)雜;它所做的就是把烤箱加熱到很高的溫度，然后把里面的東西都燒掉。你的烤箱會(huì)散發(fā)出很難聞的氣味，所以打開(kāi)窗戶(hù)，讓孩子和寵物遠(yuǎn)離廚房，直到廚房變冷。

烤箱內(nèi)：自潔烤箱：烤箱的內(nèi)部是廚房中容易被忽視的部分之一，它是關(guān)于那些“眼不見(jiàn)，心不煩”之類(lèi)的事情。黏黏的東西會(huì)堆積在內(nèi)壁上，你煮得越多，就越難把污垢刮掉。

紅菱烤箱 、紅菱電熱烤箱適用于商業(yè)性烤制面點(diǎn)糕餅類(lèi)食品之用途，采用遠(yuǎn)紅外金屬安慶紅菱烤箱電熱管加熱，加熱速度快、溫度均勻、省電。

爐溫可在50℃-300℃范圍內(nèi)，操作方便性能穩(wěn)定，過(guò)熱保護(hù)裝置在安慶紅菱烤箱超溫時(shí)能全極斷開(kāi)電源，安全可靠。

家用烤箱可以用來(lái)加工一些面食。如面包，披薩，也可以做蛋塔、小餅干之類(lèi)的點(diǎn)心。還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。 工業(yè)烤箱，為工業(yè)上用來(lái)烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備，有電的有煤氣，又叫烤爐、烘干箱等。用烤箱分為臺(tái)式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。