塑料包裝袋要合理的使用：

1、盡量少用塑料袋裝熟食

塑料袋裝熟食后，會引起食物的變質(zhì)，如果食用后，容易出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀。塑料袋在密封的環(huán)境中長期積聚，濃度也會增加。

2、不適用超薄的塑料袋

超薄塑料袋重量輕、厚度薄，但是承重能力比較強，因為在生產(chǎn)的過程中加入了增塑劑，這種增塑劑對人體的健康是不利的。

3、不使用塑料袋裝酒精類食品

酒精類食品會使得聚中的鉛融入到食品中，這種塑料袋也是不能盛裝溫度較高的食物，盛裝食物應(yīng)該用專門的食品包裝袋。

蔬菜保鮮袋能夠保鮮多久：

蔬菜包裝袋保鮮食物的時間跟地區(qū)和環(huán)境有關(guān)，在通常情況下蔬菜保鮮袋可以保鮮食物7-10天來防止食物的營養(yǎng)成分流失，保鮮袋和普通的塑料袋有一定的區(qū)別。在日常生活中使用的比較廣泛，在選擇蔬菜包裝袋的時候，要注意蔬菜保鮮袋的材質(zhì)，蔬菜保鮮袋盡量選擇無色透明的，不要選擇普通塑料袋，普通塑料袋不能夠起到保鮮的作用。由于大板塊的蓄水層在運輸和銷售的過程中的菊度有很大的變化,但在包裝袋上產(chǎn)生了一層不透明的薄霧和用戶看不到的商品袋子里,和貨物在袋子里的薄霧接觸后易腐爛,縮短了新鮮農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)期和最后期限,快速和防霧的出現(xiàn)。在進行微波爐加熱的時候要使用微波爐專用保鮮袋，因為有很多材質(zhì)是不能加熱的。

蔬菜保鮮袋使用的好處：

主要是使用比較的方便，性能比較的優(yōu)越，具有生物透氣性，能夠有效的防止氣體腐蝕，蔬菜保鮮袋是蔬菜保鮮一種比較不錯的方法。蔬菜保鮮袋的拉力強，不易褶皺，可以適用于冷庫，對高低溫的環(huán)境都可以靈活的應(yīng)對。大部分果蔬的含水量為80%-90%，有時失水3%-6%即可明顯降低果蔬品質(zhì)，使之外形枯萎、營養(yǎng)下降、質(zhì)地變劣，從而降低對顧客的吸引力。我們需要將其放置在適宜的環(huán)境中，為了延長產(chǎn)品的使用壽命，起到了比較重要的作用，節(jié)約了成本。

葉類蔬菜保鮮，利用“紙”留住蔬菜水分。 葉菜類通常無法久放，如果直接放入冰箱內(nèi)冷藏，很快就會變黃，葉片也會濕濕爛爛的。保存此類蔬菜重要的就是要留住水分，同時又得避免葉片腐爛。因此，2005年國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫局禁止在生產(chǎn)PVC的企業(yè)中使用增塑劑，禁止使用PVC塑料袋裝肉、熟食、豆腐等可以直接使用的食品。 簡單的方法是利用舊報紙，將葉片噴點水，然后用報紙包起來，以直立的姿勢莖部朝下放入冰箱蔬果保鮮室，就可以有效地延長保存時間，留住新鮮。

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