傳菜電梯也可以分為落地式以及窗口式產(chǎn)品，自然各個(gè)餐廳會(huì)根據(jù)自己的設(shè)備來做出選擇，兩種類型的產(chǎn)品具體工作效果都是非常不錯(cuò)值得認(rèn)可的，各位朋友都可以更好的認(rèn)知這方面的問題。而該種設(shè)備的投入使用，使得餐廳更加高1檔，而且也更加專業(yè)，為顧客提供一種更享受的服務(wù)模式。電動(dòng)葫蘆的主體，是鋼絲繩卷筒居中，一端是電動(dòng)機(jī)，經(jīng)過中心的轉(zhuǎn)動(dòng)軸，將動(dòng)力傳遞到另一端的減速機(jī)，減速機(jī)股動(dòng)卷筒(或環(huán)鏈)鋼絲繩起重，電動(dòng)葫蘆提升機(jī)，只要一根鋼絲繩，很簡單開裂，很不安全。

傳菜電梯是曳引機(jī)就是電梯的心臟，電梯能夠上下，就是靠曳引機(jī)拖動(dòng)。其工作原理為，曳引機(jī)上有個(gè)驅(qū)動(dòng)曳引輪，輪上有鋼絲繩，繩的一端是傳菜電梯轎廂，另一端是配重，曳引機(jī)拖動(dòng)著鋼絲繩，鋼絲繩連著電梯轎箱，曳引機(jī)帶著鋼絲繩上上下下。傳菜電梯至少有兩根鋼絲繩，安全系數(shù)很高。

廚房節(jié)省運(yùn)輸成本的解決辦法——安裝傳菜電梯，傳菜電梯是應(yīng)用在上下樓層之間的垂直運(yùn)輸機(jī)械設(shè)備。傳菜電梯廣泛用于各類飯店、賓館、酒店、學(xué)校、醫(yī)院等行業(yè)。傳菜電梯廂體垂直運(yùn)行于上下樓層傳送食品、飲料、餐具、食品材料、廢棄雜物等，方便、快捷，節(jié)省勞力成本。

隨著人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)于自己的衣食住行也越來越重視，這也間接促進(jìn)了餐飲業(yè)的發(fā)展。當(dāng)下的餐飲企業(yè)像一些酒店、飯店都分為上下兩層甚至更多樓層，各個(gè)樓層分工明確，有的是包廂、有的是后堂廚房等。這樣的模式使得飯店的管理更加方便，也節(jié)約了一些人力物力。但是同時(shí)也暴露了一個(gè)弊端，那就是傳菜，或者運(yùn)輸一些物品時(shí)會(huì)很不方便，而傳菜梯的出現(xiàn)解決了這一難題。傳菜梯是一些餐飲行業(yè)專門用來運(yùn)輸食品、物品的小型電梯，自問世以來，受到很多飯店、酒店的歡迎。

傳菜電梯經(jīng)過這么多年的發(fā)展，它的功能也在不斷地完善。

由初的簡單運(yùn)輸慢慢發(fā)展，傳菜電梯,食梯,餐梯,送飯電梯漸漸具有一些人性化、智能化的功能。下面就簡單的介紹一下關(guān)于傳菜梯的功能，電鎖功能，可以用于啟動(dòng)與關(guān)閉電梯的控制回路;運(yùn)行故障保護(hù)功能，當(dāng)電梯超過正常的運(yùn)行時(shí)間，傳菜梯就會(huì)自動(dòng)停止運(yùn)行，避免一些事故的發(fā)生;故障自顯示功能，電梯發(fā)生故障后，會(huì)自動(dòng)將診斷后的故障用獨(dú)有的代碼顯示出來。