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安全施工及文明施工措施2
必須進(jìn)行作業(yè)前檢查:首先工作人員自檢,再由安全員檢查。?
施工環(huán)境清潔整齊,遵守現(xiàn)場操作規(guī)程:不作業(yè),不指揮;必須進(jìn)行作業(yè)后檢查整理現(xiàn)有材料、物資、清除無用品;
料具、設(shè)備歸位還原,保持整潔,放置現(xiàn)場的要加強(qiáng)保護(hù);
作業(yè)現(xiàn)場清掃干凈,秩序井然,無零散物件,道路、路口暢通,照明良好,庫上鎖,門上嚴(yán)。
上下班前必須對現(xiàn)場施工人數(shù)進(jìn)行清點。
文明施工管理措施
加強(qiáng)政治思想工作,對職工開展職業(yè)道德與文明施工的教育,開展施工、節(jié)約和自覺遵守各項規(guī)章制度的勞動競賽,形成一個團(tuán)結(jié)、緊張、文明的施工環(huán)境。
廚房設(shè)備選擇6
下面海派廚房設(shè)備分享下我們在建設(shè)廚房工程時所用到的設(shè)備。一、中央機(jī)械加工區(qū)蔬菜清洗線設(shè)備:土豆去皮機(jī)、切塊機(jī)、肉絲肉片機(jī)、絞肉機(jī)、肉類切丁機(jī)、連續(xù)式洗菜機(jī)、切菜機(jī)等。二、米飯加工區(qū)米飯生產(chǎn)線設(shè)備:自動米飯生產(chǎn)線、無動力滾軸、自動洗鍋機(jī)等。三、面食加工區(qū)中央面食加工區(qū)圖片設(shè)備:木面案板臺、面粉車、和面機(jī)、攪拌機(jī)、餃子成型機(jī)、分割機(jī)、全自動壓面機(jī)、自動給餡機(jī)、自動擺盤機(jī)、油網(wǎng)煙罩、蒸箱、旋轉(zhuǎn)烘烤爐(單車)、四層電焗爐、醒發(fā)庫等。四、加熱調(diào)理區(qū)中央廚房熱廚區(qū)設(shè)備設(shè)備:全自動炒菜機(jī)、大鍋灶、小炒灶、矮仔爐、油炸機(jī)、蒸箱、油網(wǎng)煙罩等。五、熟食分裝區(qū)配菜輸送線圖設(shè)備:無動力滾軸、配菜輸送線等。六、清洗消毒區(qū)設(shè)備:洗碗碟機(jī)、洗箱機(jī)、洗箱機(jī)用單星水池、消毒柜/消毒房等。另外還有水池、貨架、工作臺,是功能區(qū)的常備設(shè)備。
廚房設(shè)備行業(yè)在發(fā)展的過程中存在的問題2
廚房設(shè)備品牌建設(shè)方面還沒有成熟可行的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù);企業(yè)銷量不太樂觀,行業(yè)過億元銷量的企業(yè)屈指可數(shù)。我國許多品牌缺乏清晰的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和基于企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的品牌發(fā)展戰(zhàn)略,企業(yè)的品牌定位與核心能力相脫節(jié),不能基于自身核心能力規(guī)劃品牌的價值定位和差異化品牌策略,企業(yè)的品牌建設(shè)也沒能與企業(yè)核心競爭能力建設(shè)有效結(jié)合,從而造成品牌發(fā)展失位與錯位,難以發(fā)展的品牌價值,難以發(fā)展基于自身核心能力的差異化競爭策略,由此導(dǎo)致企業(yè)的品牌價值成長緩慢,企業(yè)發(fā)展受挫。