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連續(xù)油炸機油炸機從傳統(tǒng)的土鍋—油炸機(油)—新型油炸機(油)—油水混合/油水分離油炸機(油水分離油),現(xiàn)在諸城市有為機械不斷改進新技術(shù),克服弊端,面向國內(nèi)及國外客戶,開拓市場。
新型的薄脆連續(xù)油炸機電加熱油炸機不僅適用于國內(nèi)市場,同時也適用于國外市場。
設(shè)備有容油量小、功率小、安全保護、自動滅火、PLC控制等功能。
1、容油量:新型研發(fā)的設(shè)備容油量相對較小,避免了傳統(tǒng)油炸機中很大部分炸油的浪費,節(jié)省成本。
2、功率:設(shè)備容油量與功率是一致的,節(jié)省電量,降低使用成本。
3、安全保護:電加熱油炸機配有油溫保護:油溫高于80℃,網(wǎng)帶架體不能提出,不允許排油,減少操作人員的;線路保護:線路開關(guān)保護,防止加熱管干燒,避免起火現(xiàn)象。
4、自動滅火:電加熱油炸機配有自動滅火裝置,客戶自接二氧化碳管,防止起火。
5、PLC控制:設(shè)備操作系統(tǒng)采用電腦PLC控制,由電腦設(shè)置程序,自動化程度高、精度高。
6、網(wǎng)帶結(jié)構(gòu):設(shè)備配有三層網(wǎng)帶:底部為刮渣網(wǎng)帶、中層為輸料網(wǎng)帶、上部為壓料網(wǎng)帶。(設(shè)備結(jié)構(gòu)根據(jù)客戶炸制產(chǎn)品的不同定制)
7、設(shè)備結(jié)構(gòu):電加熱油炸機為全油 過濾結(jié)構(gòu),配有自動過濾和自動補油兩套管道、裝置。自動過濾裝置過濾掉油炸機中大的殘渣,避免炸油酸化、變黑,延長炸油使用周期,減少換油頻率;自動補油裝置與儲油罐相連接,當不斷油炸過程中,炸油減少至設(shè)定位置時(此精準位置由浮游表控制),通過油循環(huán)泵向油炸機內(nèi)補油。4、全自動油炸流水線使用說明:①接通電源②徹底清洗干凈設(shè)備③加入所需炸(煮)量度的油(水)④設(shè)定好所需溫度⑤開始升溫⑥溫度達到后,傳送運行,開始進料。兩套管道外部配有保溫措施。
8、設(shè)備外觀:排煙罩體由傳統(tǒng)的圓弧形——錐形。
特點:
此套設(shè)備對于大產(chǎn)量且需脫油及調(diào)味等工藝的食品可實現(xiàn)連續(xù)自動化生產(chǎn)。震動給料器可通過變頻器調(diào)整震動頻率,確保入料均勻;雙聯(lián)脫油機解決了膨化產(chǎn)品連續(xù)脫油的問題;轉(zhuǎn)鼓式自動過濾減少油炸中的殘渣,對提高炸油清潔度有極大作用。本品由優(yōu)質(zhì)不銹鋼精心加工而成,可采用油水混合工藝或全油的工藝設(shè)計,加熱方式可采用電加熱跟蒸汽交替加熱。減少人工投入的同時保證產(chǎn)品品質(zhì)統(tǒng)一,使所炸產(chǎn)品的口感、色澤等達到狀態(tài)。
熱源可采用煤炭、導熱油、、電、液化氣、輕油、重油及新生物質(zhì)顆粒燃料等,此套設(shè)備可根據(jù)客戶的生產(chǎn)產(chǎn)量、工藝、廠房布局等量身定制。
生產(chǎn)線油炸機基本結(jié)構(gòu):本配備有油溫自動控制系統(tǒng),自動提升系統(tǒng),加熱系統(tǒng),網(wǎng)帶輸送系統(tǒng),自動抽渣系統(tǒng).適用于各類油炸食品.
生產(chǎn)線油炸機特點:
1.自動進料,自動出料,自動抽渣,自動翻滾攪拌,省油,省燃料.
2.網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)帶有自動攪拌功能,使食品油炸更均勻,色彩更鮮艷
3.自動抽渣系統(tǒng),清渣難的問題.
4.本生產(chǎn)線油炸機,節(jié)能,產(chǎn)量高,省時省工,極大的降低成本.
1、全自動油炸流水線設(shè)備尺寸:總長4000mm*網(wǎng)帶寬400mm*高1950mm
2、全自動油炸流水線構(gòu)造及主要部件:主要由主體框架、油槽、保溫、護板、網(wǎng)帶及網(wǎng)帶支架,提升支架、傳動軸、從動輪及鏈輪、電機、電控等系統(tǒng)組合而成。過濾系統(tǒng):由高溫泵,管道,過濾箱等組成。
3、全自動油炸流水線功能簡介:本產(chǎn)品適合自動化流水線作業(yè)。廣泛應(yīng)用于油炸及鹵煮食品,人工只須操作進料,自動出料、自動控溫,變頻調(diào)速運行,配有自動過濾裝置,及時清除炸油內(nèi)的雜質(zhì),省工省時,節(jié)能環(huán)保。
4、全自動油炸流水線使用說明:①接通電源②徹底清洗干凈設(shè)備③加入所需炸(煮)量度的油(水)④設(shè)定好所需溫度⑤開始升溫⑥溫度達到后,傳送運行,開始進料