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該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用電加熱導(dǎo)熱油加熱、燃?xì)饧訜峄蛘羝訜岬男问剑哂惺軣崦娣e大,熱、造型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單以及便于維修的優(yōu)點(diǎn)。
行星炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸??蓮V泛應(yīng)用于中央廚房、大型連鎖酒店食堂、肉類、水產(chǎn)品、烘培糕點(diǎn)、蔬菜玉米加工、罐頭食品、快餐食品等調(diào)理食品,以及化工、制藥等行業(yè)的物料攪拌混合。
熬粥可用夾層鍋材質(zhì)與型號(hào)
1、鍋體材質(zhì):內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;內(nèi)外多不銹鋼。
2、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
3、可傾式蒸煮鍋體比較大可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。
4、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。 注:夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
中藥夾層鍋生產(chǎn)商
夾層鍋加熱方式
1,按加熱方式分為:電加熱夾層鍋,蒸汽加熱夾層鍋,燃?xì)饧訜釆A層鍋,電磁加熱夾層鍋。
2, 結(jié)構(gòu)形式:可傾斜夾層鍋,立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
3,夾心鍋可分為:無(wú)蓋式,平蓋式,真空式;
4,分類:夾心鍋可用作炒鍋,烹飪鍋和攪拌鍋。
蒸煮夾層鍋用途:
蒸煮夾層鍋廣泛用于加工各種食品,如:加工食品如豆沙,果醬,蛋糕,蓮子,蜜餞和化學(xué)品的混合,制藥等行業(yè),也可以用餐廳或食堂湯,做飯,燉,粥,油炸等,火鍋底鍋是一個(gè)很好的食品加工設(shè)備,以提高質(zhì)量,縮短時(shí)間,改善工作條件。
中藥夾層鍋生產(chǎn)商