蔬菜水果的農(nóng)殘檢測(cè)方法，寧夏食品檢測(cè)食品檢測(cè)中心

蔬菜水果的農(nóng)殘檢測(cè)方法

    蔬菜水果的農(nóng)殘檢測(cè)方法：

   1、適用范圍：

   本方法適用于蔬菜、水果、相應(yīng)食物、水及殘留物中有機(jī)磷類和氨基甲酸酯類及的快速檢測(cè)。本方法引自快速檢測(cè)方法 GB/T5009.199-2003。

   2、檢測(cè)原理：

   酯酶可催化靛酚酯(紅色)水解為與靛酚(藍(lán)色)，寧夏食品檢測(cè)，有機(jī)磷或氨基甲酸脂類對(duì)酯酶有抑制作用，銀川枸杞檢測(cè)，使催化、水解、變色的過程發(fā)生改變，由此判斷樣品中是否含有過量有機(jī)磷或氨基甲酸酯類的殘留。

    3、檢測(cè)儀器

    果蔬殘留檢測(cè)儀以及配套試劑、試管等試驗(yàn)器材。

   4、樣品提?。?

  ①取1g樣品剪碎，用5毫升提取液浸泡10分鐘(如果有震蕩器、超聲波時(shí)間可縮短至2分鐘左右)……

  ②取2.5毫升浸泡液 100微升酶 100微升顯色劑(在30℃溫度下培養(yǎng)15分鐘),將100微升底物搖勻倒入比色皿中即可放入儀器。

   5、樣品測(cè)試：

  ①把比色皿放入儀器中，按“樣品”鍵進(jìn)行測(cè)試。

  ②打印被測(cè)蔬菜殘留抑制率。

   公司現(xiàn)具備資質(zhì)的檢測(cè)產(chǎn)品類別包括絕大部分加工食品、農(nóng)產(chǎn)品、食品、食品接觸材料、化妝品、一次性衛(wèi)生用品、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、公共場(chǎng)所衛(wèi)生、水質(zhì)等，檢測(cè)項(xiàng)目覆蓋常規(guī)理化、微生物、重金屬、農(nóng)獸藥殘留、生物因素、過敏原、病毒、添加劑、營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)等

檢測(cè)方式，銀川糕點(diǎn)檢測(cè)食品檢測(cè)中心

檢測(cè)方式

      檢測(cè)方式的一般包括：

      (1)稱?。合抵赣锰炱匠娱_展的稱量操作，其精度規(guī)定用標(biāo)值的合理多位表明，如“稱取20.0g……”系指稱量的精度為±0.1g；“稱取20.00g……”系指稱量的精度為±0.01g。

     (2)稱取：系指用精密電子天平開展的稱量操作，其精度為士0.0001g。 

     (3)恒量：系指在要求的標(biāo)準(zhǔn)下，持續(xù)2次干躁或燒灼后稱取的品質(zhì)差別不超過要求的范疇。

     (4)量取：系指用量筒或燒杯取液態(tài)化學(xué)物質(zhì)的操作，銀川糕點(diǎn)檢測(cè)，其精度規(guī)定用標(biāo)值的合理多位表明。

     (5)汲取：系指用容量瓶、標(biāo)尺吸量管取液態(tài)化學(xué)物質(zhì)的操作。其精度規(guī)定用標(biāo)值的合理多位表明。

    (6)試劑空白，試劑空白系指除不用試品外，寧夏糕點(diǎn)檢測(cè)選用完全一致的剖析流程、實(shí)驗(yàn)試劑和用量(滴定法中規(guī)范滴定管液的用量以外)，開展平行面操作個(gè)人所得的結(jié)果。用以扣減試品中實(shí)驗(yàn)試劑本底和測(cè)算檢測(cè)方式的方法檢出限。

     中新重遠(yuǎn)（寧夏）檢測(cè)技術(shù)有限公司是一家從事第三方食品、食品、化妝品安全檢測(cè)、質(zhì)量管理體系、食品安全相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)咨詢服務(wù)等的高科技有限責(zé)任公司，是一家專注于食品安全檢測(cè)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)。公司總部位于塞上江南銀川市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)IBI育成中心。公司擁有大型實(shí)驗(yàn)室配備大型檢測(cè)設(shè)備近400多臺(tái)（套），公司現(xiàn)具備資質(zhì)的檢測(cè)產(chǎn)品類別包括絕大部分加工食品、農(nóng)產(chǎn)品、食品、食品接觸材料、化妝品、一次性衛(wèi)生用品、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、公共場(chǎng)所衛(wèi)生、水質(zhì)等，檢測(cè)項(xiàng)目覆蓋常規(guī)理化、微生物、重金屬、農(nóng)獸藥殘留、生物因素、過敏原、病毒、添加劑、營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)等。

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食品安全

       中新重遠(yuǎn)（寧夏）檢測(cè)技術(shù)有限公司是一家從事第三方食品、食品、化妝品安全檢測(cè)、質(zhì)量管理體系、食品安全相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)咨詢服務(wù)等的高科技有限責(zé)任公司，是一家專注于食品安全檢測(cè)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)。公司現(xiàn)具備資質(zhì)的檢測(cè)產(chǎn)品類別包括絕大部分加工食品、農(nóng)產(chǎn)品、食品、食品接觸材料、化妝品、一次性衛(wèi)生用品、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、公共場(chǎng)所衛(wèi)生、水質(zhì)等，檢測(cè)項(xiàng)目覆蓋常規(guī)理化、微生物、重金屬、農(nóng)獸藥殘留、生物因素、過敏原、病毒、添加劑、營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)等。

   食品安全難題一直被大家普遍關(guān)心,寧夏食品檢測(cè)，社會(huì)發(fā)展經(jīng)常發(fā)生的食品安全事情促使大家針對(duì)食品安全單位的監(jiān)管幅度持猜疑心態(tài)。銀川食品檢測(cè)，確保食品安全必須檢驗(yàn)工作人員持續(xù)提高本身素養(yǎng)和工作中水準(zhǔn),切勿玩忽職守,降低因人為因素粗心大意導(dǎo)致的多余損害。

     人的身體身心健康與食品安全密切相關(guān),寧夏食品檢測(cè)，提升食品安全檢測(cè)和監(jiān)管,針對(duì)維護(hù)保養(yǎng)人民健康和社會(huì)穩(wěn)定,銀川食品檢測(cè)，實(shí)際意義重特大。食品監(jiān)管單位應(yīng)當(dāng)提升食品安全的監(jiān)管幅度,確保食品品質(zhì)。