沃柑是橙子和橘子的雜交，屬于晚熟的柑橘類(lèi)水果，它口感甜，皮薄肉嫩的，細(xì)嫩化渣，果皮也是容易剝的，果粒均勻飽滿(mǎn)又很多汁，而且含有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不僅富含維生素、胡蘿卜素、氨基酸、可溶性固形物等等。

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柑橘對(duì)土壤的適應(yīng)范圍較廣，紫色土、紅黃壤、沙灘和海涂，pH值4.5～8均可生長(zhǎng)，以pH值5.5～6.5為適宜。柑橘根系生長(zhǎng)要求較高的含氧量，以土壤質(zhì)地疏松，結(jié)構(gòu)良好，有機(jī)質(zhì)含量2%～3%，排水良好的土壤適宜。

柑橘秋季水肥管理方法：抗旱防旱，減少土壤水分蒸發(fā)。柑橘果實(shí)從8月上旬開(kāi)始迅速膨大，這時(shí)如果連續(xù)半個(gè)月不下雨，就要及時(shí)澆水，10月份是果實(shí)增重的關(guān)鍵時(shí)期，也要及時(shí)抗旱灌溉，以保證果實(shí)發(fā)育所需要的水分。更有不同于柑橘的果肉細(xì)膩沃柑的橘瓣細(xì)膩軟嫩口感有柑橘的清爽又有桔子的細(xì)嫩有句話叫做中國(guó)沃柑看廣西武鳴，武鳴沃柑口感很好。水肥管理。果實(shí)成熟期水分太多，果實(shí)會(huì)著色不良，果味變淡，采前應(yīng)控水；丘崗山地果園果實(shí)采收帶走樹(shù)體大量水分，出現(xiàn)采后卷葉，如果遇到干旱易引起傷根落葉，因此應(yīng)特別注意加強(qiáng)肥水管理。