武漢百惠公司經(jīng)過多年的摸索與實(shí)踐，不斷的發(fā)展、改革、創(chuàng)新，打破了傳統(tǒng)的飯?zhí)媚Ｊ?，建立了?guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化的經(jīng)營(yíng)飲食管理服務(wù)。公司以“安全、專業(yè)、專心”為經(jīng)營(yíng)理念，始終堅(jiān)持“人才為本，誠(chéng)信為本”的宗旨，勵(lì)精圖治、拼搏創(chuàng)業(yè)，樹立了良好的企業(yè)形象。

加工：出口板栗要不斷完善商品化處理程序，做到過篩上篩選機(jī)，挑選上工作臺(tái)（傳送帶），臨時(shí)貯存入大棚。 一般板栗加工程序：適時(shí)采摘→產(chǎn)地收購(gòu)→原品處理（篩選規(guī)格）→挑選→裝袋→過重→包裝（縫口）→貯存。檢驗(yàn)：出口板栗，出口合同有規(guī)定的要嚴(yán)格按照合同規(guī)定檢驗(yàn)，合同未有規(guī)定的按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)，檢驗(yàn)方法按ZBX24008—86《出口板栗檢驗(yàn)規(guī)程》執(zhí)行。

長(zhǎng)江流域品種群：分布于湖北、安徽、江蘇、浙江諸省的長(zhǎng)江流域區(qū)域，屬北帶氣候。主要特點(diǎn)：品種內(nèi)性狀比較一致，特征比較明顯；大多為大果型品種，平均粒重在15g以上的品種約占品種總數(shù)的51%，者超過25g；果皮毛絨一般較多，光澤不如華北品種群的明亮；含糖量較低，一般在12%以下，而淀粉含量較高，一般在50%以上；大多數(shù)肉質(zhì)偏粳性，果皮色澤暗淡，適宜作菜肴用。以嫁接繁殖為主，品種數(shù)量多，全區(qū)共有品種及品種系100余個(gè)，占全國(guó)品種總數(shù)1/3以上。主要栽培品種有江蘇的九家種、處暑紅，安徽的大紅袍、蜜蜂球、遲栗子，以及湖北的淺刺大板栗、深刺大板栗等