小型布袋饃制作步驟白吉饃成型機演示視頻

 制作步驟：1. 發(fā)酵的面團，取300g，在案板上撒上面粉，把面團取出來，排氣，搓揉；發(fā)酵的面團，取300g，在案板上撒上面粉，把面團取出來，排氣，搓揉。2.搓揉好的面團不用松弛和靜置，分6個紀子，搟成圓團，按平，做出布袋的形狀，上籠屜蒸熟；3.然后煎好雞蛋，雞蛋里可以稍微放一些鹽，把布袋分開，把雞蛋和生菜葉子放里面。

  布袋饃有嚴格量化的材料比例，嚴格的逐次投料順序，嚴格的溫度與時間控制，使醬料的各方面都恰到好處，夠香夠味，但并不油膩。普通布袋饃少則三、五次多則十來次人就吃夠了，而大嘴布袋饃的醬料則可以確保久吃不膩，讓人吃了還想吃。

小型多功能布袋饃機

我公司銷售的布袋饃機器等非常受用戶歡迎，在消費者當中享有較高的地位，公司與河北邢臺的許多大型企業(yè)均建立了長期穩(wěn)定的合作關系。布袋饃機的使用方法1、采用多輥型一次性成型原理，燒餅皮大小、薄厚均勻一致，使成品餅質量有了保證。我公司定做的布袋饃機器，價格合理。企業(yè)實力雄厚，重信用、守合同、服務保障好，以多種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任

全自動布袋饃機操作簡單，只需要把揉好的面放到上面，開機就能直接把做好的布袋鏌上籠蒸即可。機器做出的布袋鏌是饃漂亮、饃白、饃皮勻，既松軟又筋道，盛菜時饃不爛。代替人工，實現(xiàn)機械化，給用戶帶來的是更好的利潤。

布袋饃機可生產各種荷葉夾機、蝴蝶夾機、肉夾饃機、月亮饃機也可生產刀切饅頭機等。

材料

高湯12千克，加蔥節(jié)85克、姜塊70克、白酒30克、精鹽200克、味精750克、冰糖25克、黃酒15克、干辣椒5克和香料包（3克、八角3克、香5克、2克、丁香2克、2克、山柰2克、花椒3克、廣桂2克、白蔻5克、香葉3克、3克）

做法

【鹵汁臘肉的制作】：

平常我們把農歷臘月間腌漬的畜禽原料（經(jīng)過反復多次的腌——晾——腌），稱之為臘肉。而西安臘汁肉則是把豬五花肉先制成臘肉，然后再放入兌制好的鹵汁當中鹵制而成的。