土雞品種選擇無疑是中國境內品種，中國幅源廣闊，各地都有本地特色品種。飼料很有講究，草雞必須是吃青草、蟲子、雜糧等“規(guī)范性飼料的”，吃配制復合飼料的不行。飼養(yǎng)人員更不能對其進行“填鴨式”喂養(yǎng)。必須在寬敞的養(yǎng)殖場草地上，讓草雞主動找食。空氣是對雞肉質量影響較大的因素，在壓抑環(huán)境下長大的雞不僅口感不好，對人體還會產生不良影響。草雞之所以“雞味”濃，就是得益于運動。因為雞在運動的時候，肌肉可以得到充分生長和發(fā)育，肌間脂肪豐富，芳香性物質在脂肪中的比例增加，味道自然很香。

云南鴻林農業(yè)科技有限公司培育出了適合云南各地養(yǎng)殖需求的各種雞苗，以養(yǎng)殖、孵化、銷售和售后技術指導的一體化服務。公司以綠化、防疫為主，完善的售后技術指導，讓養(yǎng)殖戶放放心心飼養(yǎng)和銷售。鴻林農業(yè)專業(yè)土雞養(yǎng)殖，大品牌，值得信賴！

選擇雞苗時忌諱的是：選便宜的雞苗和服務。

有諺語這樣說“便宜沒好貨”，話雖然有些偏激，但卻蘊含著一個樸素的道理，那就是“便宜的雞苗往往攜帶一定的風險”！虧損戶的選擇往往是——苗選的、網上推廣的、小苗商推薦的（小苗商的推薦一定是自己有的）等等一些原因。協(xié)會認為：“貪婪是養(yǎng)殖的萬惡之源”,養(yǎng)殖戶切勿因小失大，葬送了美好的養(yǎng)殖事業(yè)，損失了自己辛苦積累的財富。

大面積山林放養(yǎng)土雞，雞能有效防治樹林害蟲，其產生的糞便可為樹林生長提供有機肥料，節(jié)約了飼料費、肥料費和病蟲害防治費，形成了良好的生態(tài)循環(huán)。大面積山林放養(yǎng)土雞的注意事項有以下幾點：大面積山林放養(yǎng)土雞的注意事項。林木不要過于蔥郁，林蔭過大不利于雞冠著色（因為土雞在上市時較注重外觀質量），應選在樹木相對稀疏是地方，或者間伐一些林木，人為的改造一下飼養(yǎng)環(huán)境。