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吸濕微生物穿透試驗(yàn)機(jī)用來測試材料在機(jī)械摩擦情況下的細(xì)菌滲透性能(經(jīng)受機(jī)械摩擦室對(duì)液體中細(xì)菌滲透的屏蔽性能)；主要用于手術(shù)單、手術(shù)衣和潔凈服等，以測定材料在承受機(jī)械摩擦過程中的細(xì)菌滲透性能(經(jīng)受機(jī)械摩擦室對(duì)液體攜帶細(xì)菌穿透的屏蔽性能)；主要用于測定材料在機(jī)械摩擦中抗細(xì)菌滲透的性能(經(jīng)受機(jī)械摩擦室對(duì)液體攜帶細(xì)菌穿透的屏蔽性能)；主要用于手術(shù)單、手術(shù)衣和潔凈服等。

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該方法將樣品放在瓊脂培養(yǎng)皿上，將同一規(guī)格的菌片放在樣品上，然后用一片厚約10微米的高密度聚乙烯膜覆蓋，三層材料用錐形鋼環(huán)(下面是測試材料，菌片居中，高密度聚乙烯膜在 zui上方)卡在一起，將此環(huán)套件放在轉(zhuǎn)盤上的瓊脂培養(yǎng)皿上，試驗(yàn)指以能在整個(gè)培養(yǎng)皿表面上移動(dòng)的方式作用于材料，使材料受到壓力和摩擦力的綜合作用，從而模擬在實(shí)際應(yīng)用中可能發(fā)生的屏障材料的受力情況，以及水分條件下微生物滲透。當(dāng)微生物穿過試驗(yàn)材料之后，菌片上就會(huì)遷移到瓊脂培養(yǎng)基表面，并通過細(xì)菌計(jì)數(shù)和細(xì)菌落計(jì)數(shù)來定量評(píng)價(jià)試驗(yàn)材料的滲透性能。

(1)定義：一類細(xì)胞短，結(jié)構(gòu)簡單，胞壁堅(jiān)韌，多以二分裂方式繁殖，并具有較強(qiáng)的水原核生物。

病菌(8種)

(2)分布：溫暖、潮濕、富含有機(jī)物。

(3)結(jié)構(gòu)：主要為單細(xì)胞的原核生物，有球狀、桿狀、螺旋狀。

基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)：細(xì)胞膜細(xì)胞壁的質(zhì)核質(zhì)。

特定結(jié)構(gòu)：莢膜，鞭毛，菌毛，芽胞。

(4)繁殖：主要通過二次分裂進(jìn)行繁殖。

(5)菌落：用肉眼看不到單個(gè)細(xì)菌，當(dāng)單個(gè)細(xì)菌或少數(shù)細(xì)菌在固體培養(yǎng)基中大量繁殖時(shí)，即形成肉眼可見、具有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)的子細(xì)胞群落。

菌落是鑒定的重要依據(jù)。菌落大小、形狀光澤度、硬度透明度等各不相同。

(1)定義：一類具有較強(qiáng)的陸生原核生物，主要成絲狀生長和通過孢子繁殖。

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外國 ATP檢測技術(shù)自上世紀(jì)90年始研究，發(fā)展到今天有了很大進(jìn)步

ATP檢測技術(shù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確可靠，值得信賴。在美國許多機(jī)構(gòu)對(duì)超過1000種樣品進(jìn)行了研究，這種快速檢測方法僅需十幾秒鐘就能完成檢測，得到90%以上的結(jié)果，與24-48小時(shí)標(biāo)準(zhǔn)細(xì)菌培養(yǎng)法/平皿法所得結(jié)果一致。用常規(guī)方法檢測飲用水，其靈敏度大于標(biāo)準(zhǔn)法100倍以上，樣品量為傳統(tǒng)方法的1/100。

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與傳統(tǒng)的細(xì)菌培養(yǎng)法測定的結(jié)果比較，其相關(guān)性可達(dá)92-98%。在加拿大食品監(jiān)查協(xié)會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行對(duì)比后發(fā)現(xiàn)，該產(chǎn)品的檢測結(jié)果與標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)方法的相關(guān)性為98%。美國 FDA建議使用 ATP測試系統(tǒng)和用于快速檢測牛奶細(xì)菌數(shù)量的試劑盒。中美次食品安全及其全程控制研討會(huì)和微生物快速自動(dòng)檢測技術(shù)培訓(xùn)班也是 ATP快速檢測技術(shù)培訓(xùn)課程之一。