用真空袋包裝食品有哪些好處？

給大家介紹一下用真空袋包裝食品有哪些好處。

1、使用方便。真空包裝袋可以方便、安全地打開。食用時(shí)，即可打開袋子里的食物進(jìn)行食用，甚至無需加熱即可食用。

2、貯運(yùn)方便。真空包裝袋材質(zhì)輕，可疊合，占用空間小，節(jié)省貯運(yùn)費(fèi)用。

3、節(jié)省能源。真空包裝袋袋由于較為輕薄，包裝是通過殺菌效果，所耗能要比鐵罐要少30~40%。

4、保存時(shí)間長(zhǎng)。真空包裝的食品，無需冷藏或冷凍，壽命穩(wěn)定，可與金屬媲美，便于長(zhǎng)期使用。

5、保持食品的色、香、味、形。真空袋較薄，在短時(shí)間即可達(dá)到滅菌要求，盡可能多地保存了食品原有的色、香、味、形。

如何選擇食品真空袋

如何選擇食品真空袋，使企業(yè)既能夠挑到適合自己產(chǎn)品包裝的真空袋，又能節(jié)約成本呢？

一、材料不同，真空效果不同，印刷效果也不同。

    現(xiàn)在用于食品包裝的真空袋用的較多的材質(zhì)一般是PET PE的袋子，又稱高強(qiáng)度復(fù)合膜，是透明真空袋，這種真空袋粘合性比較好，缺點(diǎn)是比較脆。還有一種是鋁箔真空包裝袋，這種袋子外觀看起來更加美觀高等，印刷效果漂亮，但鋁箔真空袋不具有透明效果，可以耐高溫，可作為高溫蒸煮鋁箔袋。目前較好的真空壓縮才材質(zhì)選擇PA PE，這種材質(zhì)的袋子柔韌性比較好，粘合度也較高，不容易漏氣，但因PA PE成本較高。因此用此種材料的壓縮袋并不是很多。

二、厚度和抽真空效果的關(guān)系。

    塑料真空袋的厚度以“絲”來代表，一般的真空袋厚度是6-8絲，“絲”數(shù)越大，表示袋子越厚。作為食品包裝材料，一般選用選用6-8絲的比較好，因?yàn)檫@樣的袋子厚度適中，既不會(huì)因?yàn)樘穸@的袋子太硬、太脆，也不會(huì)因?yàn)榇犹?，而用不了一兩年就?bào)廢。

三、合適的規(guī)格會(huì)讓產(chǎn)品包裝美觀并且節(jié)約成本。

     材質(zhì)豐富，企業(yè)可以根據(jù)產(chǎn)品確定合適的規(guī)格，太大了浪費(fèi)，太小了又裝不下，下單之前較好讓廠家郵寄幾個(gè)類似規(guī)格的樣品。

真空包裝袋漲袋的原因是什么

    有時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn)買回來的食品漲袋了，真空包裝袋為什么會(huì)賬袋呢？今天石山塑料小編為大家簡(jiǎn)單分析下。

重慶真空包裝袋漲袋的原因是什么？

    真空包裝袋漲袋的主要原因是因?yàn)榘b袋當(dāng)中有某些微生物氣體造成的。

    根據(jù)上面的條件延伸一下，可以追溯到真空包裝袋在抽真空封口后如果殺菌不徹底，會(huì)導(dǎo)致一些微生物可能會(huì)繁殖生長(zhǎng)，因?yàn)楫a(chǎn)生氣體造成脹袋。

    這里切記：真空包裝袋漲袋后不可以食用。

    其次的原因可能是因?yàn)樵谑称费b袋完了之后，然后一道工序需要對(duì)包裝袋進(jìn)行熱壓封合，如果熱壓封合不理想，可能會(huì)導(dǎo)致封邊不嚴(yán)，導(dǎo)致包裝袋漏氣。空氣就會(huì)從外界進(jìn)入到真空包裝袋當(dāng)中。