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武漢遠(yuǎn)大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎(chǔ),為客戶提供的產(chǎn)品。歡迎來(lái)電咨詢
由工業(yè)和信息化0部下達(dá)的《支鏈氨基酸》、《L-谷氨酰胺》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃,由中國(guó)輕工也聯(lián)合會(huì)提出,全國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委0員會(huì)工業(yè)發(fā)酵分技術(shù)委0員會(huì)(SAC/TC64/SC5)歸口,根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)制修訂程序,標(biāo)準(zhǔn)承擔(dān)單位組織了標(biāo)準(zhǔn)起草工作,現(xiàn)提出標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿,在行業(yè)內(nèi)公開(kāi)征求意見(jiàn)。氨基酸在人體中的存在,不僅提供了合成蛋白質(zhì)的重要原料,而且對(duì)于促進(jìn)生長(zhǎng),進(jìn)行正常代謝、維持生命提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。
武漢遠(yuǎn)大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎(chǔ),以武漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院和湖北省氨基酸工程技術(shù)研究中心的成果為依托,為客戶提供的產(chǎn)品。
根據(jù)《GB 18186-2000 釀造醬油》(產(chǎn)品生產(chǎn)日期在2017年3月23日之前,該標(biāo)準(zhǔn)為強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),2017年3月23日之后,該標(biāo)準(zhǔn)變?yōu)橥扑]性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn))規(guī)定,高鹽稀態(tài)發(fā)酵醬油(含固稀發(fā)酵醬油)中,、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)的氨基酸態(tài)氮分別為≥0.80g/100mL、≥0.70g/100mL、≥0.55g/100mL、≥0.40g/100mL;去年10月1日開(kāi)始實(shí)施的奶粉新政,被稱為史0上最嚴(yán)奶粉配方注冊(cè)制度。低鹽固態(tài)發(fā)酵醬油中、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)的氨基酸態(tài)氮分別為≥0.80g/100mL、≥0.70g/100mL、≥0.60g/100mL、≥0.40g/100mL。
近期,華潤(rùn)怡寶旗下品牌魔力推出了全新升級(jí)的氨基酸運(yùn)動(dòng)飲料。在炎炎夏日,這款應(yīng)景的飲料迅速受到業(yè)內(nèi)人士關(guān)注,并成為線下商超的新寵。消息人士透露,這款魔力氨基酸運(yùn)動(dòng)飲料自研發(fā)之初就被寄予厚望,是華潤(rùn)怡寶在運(yùn)動(dòng)飲料市場(chǎng)的卡位級(jí)產(chǎn)品。
目前市場(chǎng)上主要功能型飲料的解決方案都是圍繞電解質(zhì)、維生素、碳水化合物來(lái)進(jìn)行的,幾乎沒(méi)有產(chǎn)品提供氨基酸補(bǔ)充,這也成為魔力氨基酸運(yùn)動(dòng)飲料的獨(dú)到之處。華潤(rùn)怡寶將這款產(chǎn)品的場(chǎng)景設(shè)定在三大環(huán)境:慢跑、騎行、健身等運(yùn)動(dòng)行為;密集而忙碌的工作、學(xué)習(xí)環(huán)境;外出聚會(huì)嗨歌等不經(jīng)意的體力消耗環(huán)境,希望通過(guò)氨基酸這個(gè)“核武”級(jí)成分重新劃分運(yùn)動(dòng)運(yùn)料格局。該指標(biāo)不達(dá)標(biāo),主要是由于生產(chǎn)工藝不符合標(biāo)準(zhǔn)要求,產(chǎn)品配方缺陷或者是產(chǎn)品與已制定指標(biāo)不匹配等原因造成的。