紅棗烘干機研討內(nèi)容

濰坊舜天機電選用理論模擬與試驗相結(jié)合的方法，對新型熱泵型香菇烘干房設(shè)計、系統(tǒng)組成、系統(tǒng)作業(yè)形式、氣流組織安置以及烘干工藝等進行了研討，具體內(nèi)容如下：

（1）設(shè)計一種熱泵型香菇烘干房，紅棗烘干機針對不同的作業(yè)環(huán)境設(shè)定了不同的作業(yè)模式，并對熱泵型香菇烘干房首要設(shè)備的選型給出依據(jù)。

（2）對烘干房樹立數(shù)值模型，使用CFD計算軟件模擬計算烘房內(nèi)氣流組織，并配合試驗，合理安置烘干房內(nèi)的氣流組織，完成烘房內(nèi)香菇受熱均勻，并完成有效的熱風(fēng)循環(huán)，提高烘房的烘干功率。

（3）針對香菇需求，紅棗烘干機選取不同的烘干參數(shù)進行試驗，剖析不同參數(shù)對烘干品質(zhì)的影響，對熱泵型香菇烘干房的烘干工藝進行優(yōu)化，對烘干過程中各個階段的溫、濕度參數(shù)進行實時操控，提高香菇烘干品質(zhì)。

紅棗烘干機烘干原理

熱泵型香菇烘干房核心技術(shù)為熱泵，熱泵經(jīng)過耗費小部分的電能（或其他高位能）使制冷工質(zhì)在熱泵系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)，紅棗烘干機將環(huán)境或其他的廢熱余熱中的低位熱能轉(zhuǎn)化為可用于干燥的高位熱能，高位能則傳遞給干燥介質(zhì)，干燥介質(zhì)把熱量轉(zhuǎn)移給被烘干的物料，對物料進行烘干。物料盤選用PP制作，尺度為700×450mm（長×寬）,托盤邊際里面高度為60mm，每個物料盤裝置濕香菇4。

基于以上數(shù)值模型，本次模仿應(yīng)對氣流組織做如下假定：

1)  烘干房內(nèi)氣體為不行壓縮流體；

2)  紅棗烘干機內(nèi)流場具有高紊流雷諾數(shù)，且流體的紊流粘性具有各向同性；

3)  流體粘性力做功所引起的耗散熱量忽略不計；

4)  紅棗烘干機內(nèi)氣密性杰出，不考慮其他地方漏風(fēng)的影響；

5)  送風(fēng)口送風(fēng)參數(shù)均勻；

6)  烘房內(nèi)空氣濕度對氣流組織沒有影響。

紅棗烘干機送排風(fēng)溫度

只要烘干房內(nèi)具有較優(yōu)的氣流組織時，熱泵型數(shù)據(jù)中心內(nèi)氣流組織分布才會更加合理，熱泵型香菇烘干房才干更加搞效節(jié)能的作業(yè)。香菇烘干過程中，開始溫度為35℃，烘干過程中溫度逐漸升高，醉終溫度達到62℃，烘干過程中首要排濕時段溫度為45℃到55℃，為簡化模仿，送風(fēng)溫度取首要烘干過程中的50℃，排濕/排熱風(fēng)機的排風(fēng)溫度根據(jù)送風(fēng)溫度和烘干房內(nèi)流動狀況模仿計算得出。②為了驗證咱們采用之前設(shè)計的樣機進行了試驗，在樣機干燥室內(nèi)，選擇6個不同的方位放置樣品花生，6個點坐落樣機內(nèi)各個方位，并且方位間隔大致相同，醉佳干燥方案下各個方位的花生干燥速率均勻，進而驗證了均勻風(fēng)道布置的有效性。

紅棗烘干機送排風(fēng)風(fēng)量

已知熱泵機組室內(nèi)機的送風(fēng)風(fēng)量的風(fēng)量規(guī)模為2.5~5m3/s，紅棗烘干機模仿中取送風(fēng)風(fēng)量取烘干首要階段過程中的風(fēng)量4m3/s，根據(jù)紅棗烘干機尺寸，設(shè)定送風(fēng)界面為1400×1000mm（寬×高），標準風(fēng)量為0.39m3/s，以此值定為模仿中的排風(fēng)風(fēng)量值。紅棗烘干機實驗辦法與設(shè)備實驗設(shè)備是建造較好的產(chǎn)品樣機，以及足量的新鮮七彩花生。

紅棗烘干機由1個溫濕度傳感器和1個溫度傳感器別離收集水果內(nèi)部的溫度、濕度參數(shù)，以及烘干箱內(nèi)的環(huán)境溫度，經(jīng)過溫濕度收集器模數(shù)轉(zhuǎn)換后，紅棗烘干機主操控器PLC經(jīng)過485通訊接納收集器的溫濕度數(shù)值，與工藝參數(shù)設(shè)定值進行差值核算和時間長度比較，并依據(jù)比較成果由輸出端經(jīng)過中間繼電器實現(xiàn)對壓縮機、風(fēng)機等作業(yè)部件的操控，醉終實現(xiàn)按預(yù)訂烘干工藝參數(shù)施行全過程烘干。熱泵型香菇烘干房首要設(shè)備的選型核算紅棗烘干機首要設(shè)備有熱泵機組和排濕/排熱風(fēng)機。

紅棗烘干機操控體系的軟件設(shè)計

操控體系軟件采用以主程序為主干線結(jié)合若干個子程序的模塊化設(shè)計思路。主程序按照作業(yè)履行狀態(tài)以及時間標志位的順序循環(huán)履行使命；熱泵機組需求依據(jù)烘干必定容量濕香菇所需提供的熱量進行選型核算，排濕/排熱風(fēng)機需求依據(jù)所需排出風(fēng)量進行選型核算。子程序是擔(dān)任履行各個節(jié)點的具體使命，共含有5個模塊，別離為工藝設(shè)置模塊、數(shù)據(jù)收集模塊、報警模塊、風(fēng)機與壓縮機啟動模塊、結(jié)束程序模塊。

紅棗烘干機工藝設(shè)置模塊。包含體系初始化功用和烘干工藝參數(shù)設(shè)置功用。紅棗烘干機初始化模塊在主程序初始運行時，先完結(jié)初始化：將一切的計數(shù)器清零，寄存器恢復(fù)到初始值，且箱內(nèi)的風(fēng)機和壓縮機處于停機狀態(tài)。工藝參數(shù)設(shè)置模塊：履行讀取鍵盤程序，經(jīng)過觸摸屏的虛擬鍵盤，完結(jié)烘干實驗所需要的工藝參數(shù)設(shè)置。部分的烘干機存在設(shè)計原理問題也會導(dǎo)致物料著火，需求依據(jù)使用狀況對烘干設(shè)備進行改造，或與烘干機生產(chǎn)廠家洽談替換設(shè)備。

紅棗烘干機數(shù)據(jù)收集模塊。經(jīng)過判斷數(shù)據(jù)通訊的100 ms標志位是否置1，若數(shù)值為1，則履行溫度和濕度數(shù)據(jù)收集程序，完結(jié)數(shù)據(jù)的讀取、存儲等功用，并清零標志位；若標志位為0，則持續(xù)完結(jié)主程序的其他使命。