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斬拌機設(shè)備介紹和型號:
辣椒斬碎機價格諸城市匯康食品機械有限公司斬拌機斬拌機在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計為合理。
斬拌機系列型號齊全有:20型,40型,80型,125型。操作簡便、安全可靠。辣椒斬碎機價格,辣椒斬碎機價格
斬拌機型號和優(yōu)點:
斬拌機按大小型號分類:20型,40型,80型,125型。
斬拌機優(yōu)點
1、本機以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
3、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm.
4、主要部件采用加工中心加工、確保加工準(zhǔn)確度。
設(shè)備材質(zhì)全是304不銹鋼的,斬刀是不銹鋼的。辣椒斬碎機價格,辣椒斬碎機價格
斬拌機系列用途:
整個肌肉細(xì)胞被包在一層結(jié)締組織的膜(即細(xì)胞壁)之中,只要這層膜完整,肌動蛋白和肌球蛋白只能保持組織內(nèi)部的水分,不能保持外來水分,因此,在斬切的過程中必須把細(xì)胞壁打開,使細(xì)胞質(zhì)能游離出來,結(jié)構(gòu)蛋白的殘片游離出來,吸收水分,并通過吸水膨脹后形成網(wǎng)狀的蛋白質(zhì)膠體。這種蛋白質(zhì)膠體還能吸收脂肪粒,并且在加熱時,能防止脂肪粒之間的結(jié)合,為穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)提供了保障。關(guān)于運費:我們售出的設(shè)備都是包含運費的,具體運費可咨詢在線客服人員。辣椒斬碎機價格
斬拌機系列售后:
1、設(shè)備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。
2、在設(shè)備驗收交付使用之日起,對產(chǎn)品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,電器元件除外,如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費)。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供保修,只收取適當(dāng)成本費,免收人工費。
3、為確保貴公司設(shè)備達(dá)到理想的運轉(zhuǎn)效果,也為了節(jié)約我公司的維修費用,在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對產(chǎn)品進行檢修和保養(yǎng)。
4、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修,保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。 本機可根據(jù)特殊機型、特殊訂做,公司有專門研發(fā)設(shè)計部門,可按客戶提供方案改進或研發(fā)訂做 。本公司竭誠歡迎社會各界人士前來洽談業(yè)務(wù)