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便利店的定義什么是便利店?傳統(tǒng)便利店是指以滿足顧客便利性需求為主要目的,采取zi選式購物方式的小型零售店。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對便利店在如下幾個(gè)方面進(jìn)行的界定:表1便利店因素及特點(diǎn)◆根據(jù)選址與服務(wù)對象劃分,便利店可以分為社區(qū)型便利店、流量型便利店、商務(wù)型便利店、加油站型便利店、醫(yī)院型便利店等等?!舾鶕?jù)品牌劃分,我國的便利店有外國的便利店巨頭品牌,也有本土品牌。本土便利店品牌有的是國有零售集團(tuán)創(chuàng)辦,有的是超市轉(zhuǎn)型成立,還有的是民營資本創(chuàng)立。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
店鋪布局的目標(biāo)都是將產(chǎn)品更有效地展現(xiàn)在消費(fèi)者面前,同時(shí)獲得ren流量。但由于店鋪的規(guī)模,形態(tài)以及業(yè)務(wù)模式的不同,陳列布局也會(huì)多種多樣。網(wǎng)格狀布局,引導(dǎo)消費(fèi)者在消費(fèi)通道里“之”字形通過。在中心展示區(qū)域則使用循環(huán)布局。而自由式的布局則不會(huì)將消費(fèi)者固定在消費(fèi)通道之中,從而提升沖動(dòng)購物的幾率。便利店的布局——入口玄機(jī)入口處也有玄機(jī),一旦確定了陳列布局,你就應(yīng)該檢查一下在購物入口處沒有設(shè)置諸如服務(wù)區(qū)以及結(jié)賬臺(tái)等元素。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
門店陳列管理怎樣經(jīng)營便利店,店鋪陳列就想人穿衣服一樣,門店的特價(jià)商品堆頭展示應(yīng)醒目,堆頭不宜過大,過雜店鋪的走道應(yīng)設(shè)置在80~90厘米左右,根據(jù)門店的高峰期,合理安排商品的布局,將難挑選的商品和暢銷商品分開,以避免高峰期購物者堵滿走道,不便于其他顧客的購物,貨架的高度應(yīng)當(dāng)照顧到,眾多的家庭婦女的需要,中心貨架不應(yīng)高于165厘米,zui好不要超過6層,同時(shí)要注意對端頭貨架的利用,因?yàn)檫@是門店的黃金點(diǎn),顧客在這些地方的駐足時(shí)間zui長,應(yīng)擺設(shè)一些高毛利的暢銷商品,便利店為了便于固定顧客購物方便,故應(yīng)保證商品的大類的擺放上盡量不變。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制