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食用油瓶標簽
“現(xiàn)在市場上的油有多種,其標簽上有“壓榨”與“浸出”兩種加工工藝,我們搞不清是表示什么意思?”以前有不少地方出現(xiàn)的,現(xiàn)在還存在嗎?近日,有市民向本報反映了存在他們心中的疑慮。自從經(jīng)歷了的人們,一些細心的市民對市場上食用油瓶中出現(xiàn)的標簽的內容也想弄個明白,看得出來,人們對“吃”的健康非常重視。
食用油瓶行業(yè)分析
目前我國的食用油包裝缺少一個系統(tǒng)、完善的質量檢測標準,而從實際檢測情況看,由于當前標準規(guī)定較粗,
因此各個廠家生產(chǎn)和使用的食用油瓶實際質量差別也比較大,尤其表現(xiàn)在瓶口的密封、瓶蓋的材質、以及由此引起
的食用油瓶整體的氧氣透過率差異。雖然本課題研究在樣品種類和數(shù)量、以及檢測方法和設備種類上存有局限,但
通過本課題獲得的數(shù)據(jù)仍具有較強的代表性,確實能反映當前食用油瓶生產(chǎn)中的一些問題,希望我們的研究能有助
于進一步完善我國的食用油包裝標準,并引起相關部門和生產(chǎn)企業(yè)的關注。
就算是食用油桶也不要長期存放食用油
食用油是大家平常日子中必不可少的食物,也是供給人體熱能和必需脂肪酸,推進脂溶性維生素吸收的重要食物。如今超市中所賣的食用油,大多是用食用油桶寄存,許多家庭買回油后,也就直接運用了,從未想過盛放食用油塑料桶會給身體健康帶來許多危險。
消費者在選購食用油時,不要選用大容量包裝的食用油桶,盡量挑選小包裝、間隔生產(chǎn)日期較近的。食用油開封后挑選清洗、枯燥、不透明的陶瓷器或深色玻璃器皿密閉寄存,并遠離灶臺,避光照,放于陰涼通風處。此外,開封后的食用油,三個月內吃完。這樣才能充沛保證食用油的安全和質量。