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怎么挑選不粘鍋
永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產、銷售、服務為一體的企業(yè),公司主營「復合鈦合金不粘鍋」「三層復合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「鋁鍋不粘鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」「搪瓷不粘鍋」「鐵氣氮防銹不粘鍋」「真不銹不粘鍋」等?!柑麓刹徽冲伵l(fā)廠家」廠家與您分享:特氟龍涂層特氟龍涂層也叫聚四氟乙烯涂層,具有耐高溫、耐磨、無毒i害等優(yōu)點,是當今世界上耐腐蝕性能最佳材料之一。
「搪瓷不粘鍋批發(fā)廠家」廠家與您分享:
看涂層材質
不粘鍋不粘的奧秘,在于那層擁有不粘特性的不粘涂層,可以減少食材與鍋面的摩擦力,從而讓食材可以輕松在鍋內滑動,無需過分借助油脂。目前市面上常見的涂層材質有特氟龍涂層、陶瓷涂層、麥飯石涂層三種。
可根據要求定制不同規(guī)格,不同材質,不同顏色的鍋具,歡迎與我聯系!
永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產、銷售、服務為一體的企業(yè),公司主營「日式極鐵鍋」「全復底鐵鍋」「復合鈦合金不粘鍋」「三層復合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
1?? 少接觸酸、堿、鹽。長期接觸酸、堿類物質,也會起化學反應。
2?? 用海綿清洗,不用鋼刷。使用海棉刷洗,鋼刷猛刷鍋會破壞鋼材表面的含鎳薄膜,導致金屬滲出。
3?? 洗完后擦干。不銹鋼鍋具清潔完畢后,切記一定要用干抹布把鍋具內外都擦干。不然遺留鍋里的清潔劑在潮濕條件下,會對鍋具表面產生腐蝕。
1?? 壓力鍋的底部都是平的或略向內凹陷,如發(fā)現鍋底向外鼓起,說明該淘汰了。
2?? 壓力鍋里的食物不要裝得太滿;
3?? 離火后,要等鍋充分冷卻后再取下限壓閥、開蓋;
4?? 鍋內的墊圈發(fā)黃就應該馬上更換;
5?? 定時檢查限壓閥和浮子閥,如有堵塞要馬上清理;
6?? 一旦出現漏氣、浮子閥開關不暢,鍋蓋鍋體變形、生銹等現象,請馬上停止使用。
基體材料厚度
產品基體材料應選用能滿足產品使用性能要求的鋁及鋁合金材料。煎鍋、炒鍋基體材料的i小厚度分別為2.0mm和2.5mm;煮鍋、奶鍋基體材料的i小厚度分別為1.6mm和1.8mm。主手柄通常是一個較長的手柄,它用于翻炒、掂鍋時更好地控制炒鍋,并且保持人和鍋具的安全距離。規(guī)定基體材料厚度有兩方面考慮:一是考慮產品有一定強度;二是保護不粘涂層。一只不粘鍋在燃氣灶上使用,如果基體材料較薄,會使鍋底金屬橫向熱傳導面積減少,造成熱分布不均勻,從而出現熱點。這些熱點如果超過涂層承受程度,會對不粘涂層造成永i久性損傷,減短不粘鍋的使用壽命。