殺菌機的工作原理

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殺菌機的工作原理大致是：首先加熱到138～150同時套管式熱交換器會對物料進行換熱，然后使物料在這種高溫環(huán)境下保持2～4秒，以達到商業(yè)無菌水平。殺菌機的滅菌過程其實也就是高溫殺菌，將能在100攝氏度無法殺滅的微生物和芽孢徹底殺滅，并且高溫瞬時能夠極大的保存產(chǎn)品原有的風味和營養(yǎng)成分。殺菌機不但能夠?qū)Ξa(chǎn)品進行殺菌，還有一定的預(yù)防效果，這種嚴格的加工工藝能夠有效地防止了食品的二次污染，大大延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。

得昊力殺菌機的功能特點

以下是北京得昊力新科技發(fā)展有限公司為您一起分享的內(nèi)容，北京得昊力新科技發(fā)展有限公司專業(yè)生產(chǎn)殺菌機，歡迎新老客戶蒞臨。

五大功能：均質(zhì)前預(yù)熱、滅菌保鮮、出料冷卻、自動清洗、管道消毒。

與傳統(tǒng)蒸汽滅菌機相比的優(yōu)點：

降低設(shè)備投資:：50-70%

降低產(chǎn)品成本：40-60%

節(jié)省人力：1-2倍

節(jié)約廠地：90-95%

可實理無污染綠色工廠

滅菌溫度高時間短、減少營養(yǎng)損失

采用高新技術(shù)代替?zhèn)鹘y(tǒng)滅菌方法

殺菌機簡介

它采用紅外線超高溫瞬時加熱為核心的專利技術(shù)，既能起到殺菌效果，又能保證營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動而改變，保持原質(zhì)、味、色等，達到對產(chǎn)品不加任何防腐劑，有利于消費者身體健康，特別是可延長保質(zhì)期和貯藏期。

該機適用于牛奶、果汁飲料、茶飲料、各種酒類、醬油、醋、藥液等需要在包裝前進行滅菌保鮮處理。

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殺菌機——性能特點介紹

北京得昊力新科技發(fā)展有限公司專業(yè)生產(chǎn)、銷售殺菌機，我們?yōu)槟治鲈摦a(chǎn)品的以下信息。

1、加熱與控溫是殺菌機的兩大基本功能，穩(wěn)定的加熱系統(tǒng)和精準靈敏的控溫系統(tǒng)直接反應(yīng)的是機器的質(zhì)量的優(yōu)劣。

2、換熱裝置，是通過將殺菌后物料的熱量和未殺菌的原料進行熱交換來達到降溫殺菌后的物料同時預(yù)加熱未殺菌的原料，這樣既能保證殺菌后物料溫度的降低易于灌裝，同時能保證物料的顏色、口感、營養(yǎng)不會在長時間高溫下發(fā)生變化。而預(yù)加熱會節(jié)約殺菌時間和殺菌所需的能源。