藍(lán)莓病蟲害防治技術(shù)

 1、人工防治

    11月下旬結(jié)合冬季修剪，剪除病枝、蟲枝，清除雜草，消滅越冬的病蟲。

藍(lán)莓果實(shí)成熟期，用防鳥網(wǎng)或稻草人、電驅(qū)鳥器、等方式驅(qū)趕鳥類。

2、化學(xué)防治

    4中下旬～5月上中旬，用50%多菌靈400～600倍液和80%敵混合防治2次，2 8月中下旬～10月份，用50%多菌靈400～600倍液和80%，2.5%菊脂乳油1000～1200倍液混合防治1～2次，具體根據(jù)田間病蟲情況而定。

    化學(xué)防治必須做到：果熟期前20天～采果結(jié)束期間不能用藥；不能使用藥，不同藥應(yīng)交替使用。

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藍(lán)莓的營養(yǎng)價(jià)值

酚酸

    藍(lán)莓中含有多種多酚類物質(zhì)，酚酸就是其中重要的一類。酚酸類物質(zhì)是酚類物質(zhì)的一種，具有良好的營養(yǎng)功能和抗化等藥理活性。藍(lán)莓中的酚酸有十余種，其中含量高的是氯原酸，又稱咖啡鞣酸，研究發(fā)現(xiàn)其對(duì)多種有明顯的抑制作用，同時(shí)抗化作用

也非常強(qiáng)大。

紫檀芪

    紫檀芪，有著豐富的價(jià)值，對(duì)于高脂的理療都有一定的效果。而藍(lán)莓恰恰富含紫檀芪。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，連續(xù)服食含有紫檀芪的藍(lán)莓8周之后，結(jié)腸中的前期病變情況減輕了57%。減少細(xì)胞的擴(kuò)散，而且能夠抑制引發(fā)某些確定的基因，這兩者都被認(rèn)為是的風(fēng)險(xiǎn)因素。

超氧化物歧化酶

    超氧化物歧化酶可清除人體內(nèi)過多的有害的氧自由，是對(duì)健康的有益有的保健作用，可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，預(yù)防高引起的心腦血管疾病。降低脂質(zhì)過氧化物的含量。藍(lán)莓中超氧化物歧化酶含量非常豐富。

藍(lán)莓品種品種介紹（南方高海拔地區(qū)）

一、北高叢藍(lán)莓

    布里吉塔（Brigitta）1979年澳大利亞發(fā)表的品種，晚熟種。世界范圍內(nèi)培育出100多個(gè)品種，不同成熟期品種組合可以使鮮果采收期持續(xù)100天以上。樹勢(shì)強(qiáng)，樹高中等。果粒大，甜度BX14.0%，酸度pH3.30，香味濃，果味酸甜適度，是同一時(shí)期品種中果味好的品種。果蒂痕小而干。土壤適應(yīng)性強(qiáng)，已經(jīng)普及各國。是作為鮮果專用的培養(yǎng)種

    藍(lán)豐（Bluecrop）：重點(diǎn)推薦高叢藍(lán)莓品種。適合北方和南方600米及其以上地方種植！、

    1952年由美國美國新澤西州發(fā)表的品種，是由(Jersey×Pioneer) ×(Stanley×June)雜交育成，中熟品種，是美國密執(zhí)安州主栽品種。苗圃地址：重慶沙坪壩藍(lán)莓種植如何覆蓋覆蓋鋸末在苗木定植后即可進(jìn)行，將鋸末均勻覆蓋在床面，寬度1m、厚度10～15cm，以后每年再覆蓋2。樹體生長(zhǎng)健壯，樹冠開張，幼樹時(shí)枝條較軟，抗寒力強(qiáng)，。豐產(chǎn)，并且連續(xù)豐產(chǎn)能力強(qiáng)。果實(shí)大、淡藍(lán)色，果粉厚，肉質(zhì)硬，果蒂痕干，具清淡芳香味，未完全成熟時(shí)略偏酸，風(fēng)味佳，甜度為BX14.0%，酸度為pH3.29，屬鮮果銷售優(yōu)良品種。建議作鮮食品種栽培。

    藍(lán)莓為叢樹種，樹高差異懸殊，樹高可達(dá)10m，栽培中常控制在3m左右；樹高1-3m；樹高5-25cm；樹高30-50cm。

花

    藍(lán)莓的花為總狀，花序大部分側(cè)生，有時(shí)頂生?；▎紊螂p生在葉腋間。藍(lán)莓的花芽一般著生在枝條的頂部?；ㄑ棵劝l(fā)后，才開始生長(zhǎng)，到盛花期時(shí)葉芽才萌發(fā)生長(zhǎng)到應(yīng)有的長(zhǎng)度。藍(lán)莓花色多為乳白色或粉紅色，壇狀或倒鐘形，可持續(xù)一個(gè)月以上。

果實(shí)

    藍(lán)莓果實(shí)藍(lán)色或淡藍(lán)色，橢圓形或近圓形，被有白色果粉。果實(shí)大小因品種而異，果實(shí)直徑由0.5-2.5cm不等。藍(lán)莓果實(shí)一般在開花后2-3個(gè)月成熟。果實(shí)中種子較多，但種子很小，不影響食用，口感酸甜可口，有清淡的香氣。

葉

    藍(lán)莓葉片互生。一般多為長(zhǎng)卵圓形，葉片大小由的0.7-3.5cm長(zhǎng)度到的8cm，長(zhǎng)度不等。大部分種類葉背面被有絨毛，但矮叢藍(lán)莓葉片很少有絨毛。品種，在入秋霜后，葉片呈般紅色，并可持續(xù)15d以上，十分壯觀。因此，也可作為一種觀光果園樹種。

根

    藍(lán)莓的根系比較弱，沒有根毛，吸收能力小，一般只分布在淺土層，幾乎所有的細(xì)根都有內(nèi)生菌根的寄生，從而克服藍(lán)莓根系由于沒有根毛造成的對(duì)水分及養(yǎng)分的吸收困難。這意味著成熟期晚于藍(lán)豐的品種可能不宜在挪威栽培，因?yàn)楸本?0°生長(zhǎng)季相對(duì)短。矮叢藍(lán)莓根系的主要部分是根狀莖，不定芽在根狀莖上萌發(fā)，并形成枝條。新發(fā)生的根狀莖一般為粉紅色，而老根狀莖為暗棕色并且木質(zhì)化。