仙都滋味鴨

勝緣食品，秉持“勝在品質(zhì)，緣結(jié)八方”的經(jīng)營(yíng)理念，與“質(zhì)結(jié)緣、品立緣、心交緣、和勝緣”的服務(wù)理念，為廣大餐飲行業(yè)及終端消費(fèi)者提供健康美食，公司銷售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國(guó)各省市?！暗珓僬撸壘阕恪?。勝緣食品期待與您攜手同行，共創(chuàng)輝煌！

仙都滋味鴨

仙都滋味鴨的來(lái)源

仙都滋味鴨始源于乾隆年間，乾隆皇帝下江南曾到浙江，御用后贊云：“金華火腿留香久，浙江辣醬鴨味更長(zhǎng)而聞名，后傳到湖南醴陵。仙都滋味鴨精選瘦肉型老鴨，配祖1傳秘方經(jīng)獨(dú)特的加工工藝精制而成，具有開(kāi)胃健脾補(bǔ)1血，濃香不膩的獨(dú)特風(fēng)味。

醬板鴨怎么吃

六安市勝緣食品有限公司的“勝緣”以經(jīng)營(yíng)冷凍品及食材為主導(dǎo)產(chǎn)品，“尚康”以經(jīng)營(yíng)餐飲半成品、休閑食品為主要產(chǎn)品，雙品牌相互促進(jìn)和補(bǔ)充，以傳承和發(fā)揚(yáng)徽菜文化為使命，致力創(chuàng)新、創(chuàng)造，打造多樣化與高品質(zhì)的產(chǎn)品。

滋味鴨怎么吃

可以炒著吃，具體做法如下：

主料：滋味鴨500g

輔料：辣椒6個(gè)、大蒜4粒、鹽適量、雞精適量、生抽適量、耗油適量

步驟：

1、先把切好的滋味鴨放到水煮大約15分鐘，為的是使肉質(zhì)更加的酥軟

2、把煮好的滋味鴨用碟子裝好備用

3、也要準(zhǔn)備大蒜備用，切成很細(xì)的顆粒狀

4、辣椒切好備用

5、往鍋里倒有，把辣椒放到里面快速翻炒

6、再把事先準(zhǔn)備好的滋味鴨倒入鍋中

7、快速的把蒜也添加到鍋里 放作料 鹽 雞精 生抽 耗油調(diào)味

8、后就可以出鍋了

9、成品

滋味鴨燴

滋味鴨燴

食材清單：滋味鴨一只、青椒半個(gè)、洋蔥半個(gè)、料酒適量、姜適量、蒜適量、干辣椒適量、花椒適量、白糖適量、

烹飪步驟

步驟1：滋味鴨剁塊，盤(pán)底墊幾塊姜片，淋一勺料酒。

步驟2：入鍋大火蒸半小時(shí)左右。

步驟3：青椒洋蔥洗凈切塊，準(zhǔn)備少許，姜，蒜片，和干辣椒花椒粒。

步驟4：鍋?zhàn)馃裏?，加少許油，小火煸香姜蒜，辣椒碎和花椒。

步驟5：倒入青椒，洋蔥塊炒至斷生。