近日，有媒體爆出有人用垃圾加工制作一次性“毒”餐具，引起了廣泛關(guān)注。

外賣、打包常用的一次性餐盒真的有“毒”嗎？上周，民生質(zhì)量實(shí)驗(yàn)室在餐館、小吃店、燒烤攤隨機(jī)抽樣了6款市場上常見的一次性餐盒，

一次性打包餐盒是否有“毒”？我們采用了檢測一次性餐盒衛(wèi)生理化指標(biāo)的實(shí)驗(yàn)方法。

“簡單來說，就是檢測一次性餐盒裝了食物后，會(huì)不會(huì)滲出物質(zhì)。”檢測人員說，為了檢測餐盒是否有“毒”，實(shí)驗(yàn)?zāi)M了多種食物分別裝入餐盒的情況。

檢測人員制作了正己烷、（4%）、乙醇（60%）浸泡液，分別模擬有油、有醋和有酒的食物。然后將不同的浸泡液倒入餐盒至2/3－4/5容積位置，浸泡2小時(shí)。

室溫的溫度也有嚴(yán)格的要求。正己烷、乙醇浸泡液在室溫下進(jìn)行操作，浸泡液則是加熱到60℃后再倒入一次性餐盒。

浸泡完成后，檢測人員將浸泡液蒸干，再檢測餐盒中蒸發(fā)殘?jiān)暮?。蒸發(fā)出來的殘留物，就是一次性餐盒在裝入食物后滲出的物質(zhì)。

PP(聚)，耐溫性可以達(dá)到130℃，由于其耐高溫、硬度高，對酸、堿等和油脂穩(wěn)定，主要用于微波爐餐盒、喝水用的塑料杯子、一次性餐盒，在外賣餐具中應(yīng)用為廣泛，是可以直接放進(jìn)微波爐加熱的塑料餐盒。目前所有PP都可以算是食品級(jí)的，正常情況及高溫情況下不會(huì)溶出有害物質(zhì)。PS(聚)，主要用于制造碗裝泡面盒、發(fā)泡快餐盒的材質(zhì)，一些店面會(huì)用來售賣米飯快餐，但溫度過高時(shí)會(huì)析出化學(xué)物質(zhì)。

一般一次性的打包碗材料用的PE（高壓聚乙烯）比較多，外型覺得上很軟非常薄，由于全是網(wǎng)盤直鏈的構(gòu)造，因此 這類原材料做成的力學(xué)性能會(huì)較為差，清晰度一般。也有便是PVC用的也比較多，也就是聚，外型覺得上發(fā)藍(lán)，同樣薄厚下比PE硬許多，可是這類原材料點(diǎn)燃造成有害氣體，因而食品企業(yè)會(huì)規(guī)定嚴(yán)苛。 如果是那類注塑加工或者注塑的水杯還有一些是PC的（聚碳酸），盡管很環(huán)境保護(hù)，但是成本費(fèi)較高，并且它的力學(xué)性能也很好，運(yùn)用十分普遍。 也有PP，便是聚，這類原材料折盒做包裝袋子比較多，注塑加工的略微有一些，一般不是全透明的，但是全透明也是有。