保鮮袋怎么挑選：

1. 注意產(chǎn)品標(biāo)示的材質(zhì)：聚乙烯袋(PE)現(xiàn)在廣泛用于食品的包裝;聚袋(PP)透明度高，主要用于面包、小食品等的包裝;聚袋(PVC)也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包裝，但不可用于油脂性食物的包裝，也不能用于微波爐中加熱。

2. 用微波爐加熱食品時(shí)，要選用帶有“微波爐”的保鮮袋(比如妙潔，旭包鮮)。

3. 冰箱里的冷藏、冷凍食品應(yīng)使用保鮮袋，而不要用普通的塑料袋代替。保鮮袋或膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮性能，而普通塑料袋使用時(shí)間稍長(zhǎng)就會(huì)使食物腐爛變質(zhì)，達(dá)不到保鮮的目的。

保鮮袋

保鮮袋熟食、熱食、含油脂的食物，特別是肉類(lèi)，不要用保鮮袋包裝貯藏。指出，這些食物和保鮮袋接觸后，很容易使其材料中所含的化學(xué)成分揮發(fā)，溶解到食物中，對(duì)健康不利。目前市場(chǎng)上出售的絕大部分保鮮袋和常用的塑料袋一樣，都是以乙烯母料為原材料制作而成。有的保鮮袋材料是聚乙烯(簡(jiǎn)稱(chēng)PE)，這種材料不含增塑劑，使用起來(lái)相對(duì)安全一些;有的材料是聚(簡(jiǎn)稱(chēng)PVC)，這種材料經(jīng)常加入穩(wěn)定劑、潤(rùn)滑劑、輔助加工劑等原料，對(duì)人體有一定危害。因此，在選擇上一定要慎重。祥和塑料生產(chǎn)的保鮮袋是采用高純的PE原料，無(wú)毒無(wú)害，是進(jìn)行新鮮果蔬包裝的不二之選。

保鮮袋采用熔化爐將聚乙烯連續(xù)導(dǎo)入反應(yīng)系統(tǒng)，在590～8000C下進(jìn)行熱分解，氣化率為 75%，在 7000C 左右時(shí)即可得到32% 的乙烯，加上和丁烯-l等合計(jì)達(dá)58%。若使用熔融鹽熱分解爐，分解溫度提高到850℃，則乙烯可得30%，為17%，烯烴合計(jì)可得60%；在催化劑的作用下，比不用催化劑的熱分解快2～7倍。在4800C時(shí)，催化劑活性對(duì)氣化率大小的順序依次是（由大到小）