定深度:栽植的適宜深度以苗木根頸處土印為宜，不能超出原深度2cm以上。過深栽植易造成"悶芽"活而不旺、成活率降低;過淺栽植不易成活。果肉變軟；種子含水量減少，充實(shí)飽滿，種皮色澤加深即表示達(dá)到成熟期，也就是已經(jīng)到了采收期。采集時(shí)間有些果樹種子，其生理成熟和形態(tài)成熟在時(shí)期上幾乎是一致的。生產(chǎn)上所說的成熟是指形態(tài)成熟。一般果實(shí)從綠色變成其固有的色澤；

 疏縮相結(jié)合，培養(yǎng)內(nèi)膛枝組 泰安果樹苗盛果期柿樹后部逐漸光禿，結(jié)果部位外移，修剪時(shí)應(yīng)回縮，促使后部枝發(fā)生更新枝，但這些更新枝大多較為密集，應(yīng)去弱留壯。套袋采用長40-50cm，寬10cm左右的塑料袋，在果樹定干后將袋自上而下套在苗上(剪口上留5cm左右間隙)，避免操作碰芽體，然后在塑料袋的中部和下部綁扎兩道，以防止由于風(fēng)吹而使塑料袋來回?cái)[動(dòng)而碰傷嫩芽。過早采收，種子未成熟，種胚發(fā)育不全，貯藏養(yǎng)分不足，生活力弱，發(fā)芽率低。

 陽坡早、陰坡晚。通常從果實(shí)外形、果皮色澤可看出其種子發(fā)育的情況，一般果實(shí)肥大，果型端正，果色正常，種子也飽滿。采集時(shí)間有些果樹種子，其生理成熟和形態(tài)成熟在時(shí)期上幾乎是一致的。生產(chǎn)上所說的成熟是指形態(tài)成熟。一般果實(shí)從綠色變成其固有的色澤；四看苗芽。果樹苗應(yīng)在定干部位以下40厘米~80厘米范圍內(nèi)有6個(gè)以上飽滿充實(shí)的葉芽，以便定干后能發(fā)出較好的枝條。

 將大枝原頭逐年回縮，同時(shí)扶持后部更新枝向外斜上方生長，逐漸代替原頭，以便抬高主枝角度，恢復(fù)主枝生長勢(shì)。若種子良莠不齊，則難以掌握播種量，出土后缺苗斷壟，給育苗工作帶來困難。因此，要采集良種，培育壯苗，必須做好以下幾項(xiàng)工作。采集方法砧木果實(shí)要在無風(fēng)的晴天采收；母樹高大，上樹采收，要注意安全。果肉有利用價(jià)值的，要盡量減少果實(shí)碰傷，以增加經(jīng)濟(jì)收益。低矮的母樹，可用梯子或高凳站在上面采收。