鍋里的油飄著青煙，師傅將切的一指來寬的面條重疊，兩頭拽住邊拉邊放，長度合適了橫著放下油鍋，長筷子快速擺弄，一會油條就浮上來了。剛出鍋的油條，透著豆油香，咬一口脆香燙嘴…油條地位如此顯赫，樂平自然少不了油條攤。街角巷邊，半掛半進(jìn)，里面是和面的案板，外面是炸油條的鐵鍋。老式煤爐里發(fā)出劈里啪啦的炸裂聲，周圍的地上積了滿滿一層油垢，踩一腳還能黏住鞋底。簡單的紙皮包裝，上面有藝術(shù)字體印刷的”油條包麻糍”。趁熱咬一口，油條夠新鮮酥脆，一口下去還掉渣！咬到里面，是細(xì)膩的麻糍，雖說大概率是機器壓的，但細(xì)膩到這種程度也是有心了，讓人甚至感覺是吃芝士（麻糍會爆漿和拉絲）！

了解當(dāng)?shù)仫嬍澄幕Ｒ紤]特色小吃引進(jìn)后是否能夠符合當(dāng)?shù)叵M者的口味，不能與當(dāng)?shù)氐拿癖娍谖断嚆＃@樣是不會有市場的。新鮮的油條，炸至兩面金黃出鍋，油光泛亮，脆香十足，這樣的油條，光是聞聞就讓人難以抗拒。從內(nèi)到外都要撒上滿滿的芝麻粉，中間還會加一層黃豆粉，兩者相結(jié)合，甜味都多了一分層次。要引進(jìn)非常具有特色的小吃。比如：帶文化特色的小吃，一般消費者對不太能接觸到的食物會比較容易引起購買興趣。

香歸香，飽腹感卻很強，吃完這個也會有點膩，若是有同行的伙伴，建議兩人可以先買一份，分著吃~特色小吃加盟隨之有了廣闊的發(fā)展前景，很多的投資者都想要加盟特色小吃。加盟特色小吃店必須要知道的注意事項，了解這些信息才能更好地經(jīng)營特色小吃加盟店。芝麻味是店內(nèi)的口味，濃濃的芝麻包裹著油條麻糍，很符合我這個晚期芝麻患者的心水。吃了之后，酥軟松甜，濃濃的芝麻香氣在嘴里徘徊，簡直讓人停不下嘴。

香歸香，飽腹感卻很強，吃完這個也會有點膩，若是有同行的伙伴，建議兩人可以先買一份，分著吃~選擇開一家什么樣的小吃很重有，其中有名氣的特色小吃可靠!品種選擇是小吃經(jīng)營的重要環(huán)節(jié)，它在一定程度上決定著小吃店經(jīng)營的成敗。鍋里的油飄著青煙，師傅將切的一指來寬的面條重疊，兩頭拽住邊拉邊放，長度合適了橫著放下油鍋，長筷子快速擺弄，一會油條就浮上來了。剛出鍋的油條，透著豆油香，咬一口脆香燙嘴…