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展示柜主要用來(lái)給食品保鮮,近受天氣情況的影響大,這樣會(huì)影響到小菜冰箱的正常運(yùn)用,造成展示柜中蔬菜保鮮的作用不佳,點(diǎn)菜冷藏柜,這關(guān)于點(diǎn)菜柜的損耗是很大的,所以用戶要做好高溫環(huán)境下保持展示柜的正常運(yùn)用。關(guān)于溫度的要求是比較高的,環(huán)境溫度越高他的耗電量就會(huì)越大,這在一般情況下都是比較相對(duì)的,周?chē)h(huán)境溫度太低,他的開(kāi)機(jī)時(shí)刻就會(huì)縮短短,假如他的冷凍溫度不行的話,開(kāi)機(jī)時(shí)刻會(huì)加長(zhǎng),嚴(yán)峻的話會(huì)出現(xiàn)不停機(jī)現(xiàn)象。麻辣燙就是這么一個(gè)我們請(qǐng)客吃飯可能誰(shuí)都不會(huì)想到的,但卻時(shí)常出現(xiàn)在、街頭巷尾的小小的麻辣燙,一如既往的、扎扎實(shí)實(shí)的火了近20年。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、本產(chǎn)品專為酒店、餐飲業(yè)而設(shè)計(jì);
2、適用于盤(pán)菜、菜品的展示和銷(xiāo)售;
3、封閉式設(shè)計(jì),節(jié)能省電,衛(wèi)生安全,柜內(nèi)食品不易污染;
4、強(qiáng)勁的直冷方式,柜內(nèi)溫度均勻、恒定,保持各種盤(pán)菜原汁原味;
5、方便的萬(wàn)向輪底部設(shè)計(jì),擺放移動(dòng)省時(shí)省力,寬大的玻璃拉門(mén)使整個(gè)柜體明亮透徹;
6、每層都有明亮鮮艷的LED燈光,節(jié)能且展示效果極佳。
冷柜的溫控器漏電
冷柜的溫控器漏電現(xiàn)象主要表現(xiàn)為:當(dāng)我們的手去接觸冷柜的柜體時(shí)會(huì)有麻電感,但是壓縮機(jī)正常運(yùn)行且柜內(nèi)的溫度都很正常。由于多數(shù)的溫控器都是安裝在冷柜的內(nèi)壁上的,冷柜柜內(nèi)的溫度變化都會(huì)讓溫控器的周?chē)Y(jié)露。而當(dāng)冷凝水流進(jìn)溫控器的時(shí)候,冷柜的溫控器的電觸點(diǎn)會(huì)與柜體間的電阻值下降也就造成了柜體帶電。對(duì)于這種現(xiàn)象,我們可以通過(guò)定時(shí)的化霜,時(shí)常的擦除冷柜內(nèi)的積水,以及防止冷凝水流進(jìn)溫控器等等措施來(lái)排除這個(gè)問(wèn)題。然而在同時(shí),還要注意時(shí)常的清潔冷柜的溫控器膠木架與周?chē)囊恍┪畚?,主要是因?yàn)槲畚镌谖焙笠彩菚?huì)產(chǎn)生漏電的。關(guān)于溫度的要求是比較高的,環(huán)境溫度越高他的耗電量就會(huì)越大,這在一般情況下都是比較相對(duì)的,周?chē)h(huán)境溫度太低,他的開(kāi)機(jī)時(shí)刻就會(huì)縮短短,假如他的冷凍溫度不行的話,開(kāi)機(jī)時(shí)刻會(huì)加長(zhǎng),嚴(yán)峻的話會(huì)出現(xiàn)不停機(jī)現(xiàn)象。
因此,我們還是要時(shí)常的對(duì)冷柜進(jìn)行養(yǎng)護(hù)這樣既可以預(yù)防這種漏電現(xiàn)象,還可以有效的延長(zhǎng)冷柜的使用壽命。