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廈門星蓓健主營產(chǎn)品有:膠原低聚肽維C飲品,營養(yǎng)餐奶昔等,公司秉持“一核(以用戶為核心)、兩高(好的質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn))、三心(匠心、用心、安心)”的經(jīng)營理念,凝住時光之美,靜享健康人生,用更放心的產(chǎn)品,改善國人健康體質(zhì)!
因此一定濃度的明膠溶液能成凝膠狀。在食品工業(yè)、攝影和制藥業(yè)中被廣泛應(yīng)用。據(jù)報道,全世界每年生產(chǎn)的明膠產(chǎn)品中,有65%用于食品工業(yè),20%用于照相工業(yè),10%用于制藥工業(yè)。水解膠原蛋白是在較高溫度下用蛋白酶水解膠原或明膠得到的。
而且提取后產(chǎn)生的酸性或堿性廢液必須進(jìn)行適當(dāng)處理,以避免對環(huán)境造成污染。 [105] 鹽法膠原蛋白鹽析工藝流程 [57]鹽法提取是利用各種不同的鹽在不同的濃度條件下提取鹽溶性膠原蛋白的方法。常用來提取膠原的鹽有鹽酸-三羥胺基。
檸檬酸鹽等。在中性條件下,當(dāng)鹽的濃度達(dá)到一定量時,膠原就會溶解在其中,但是膠原的溶解和分級受中性鹽效應(yīng)影響,有的鹽可提高膠原的穩(wěn)定性,而有的則可降低其構(gòu)象穩(wěn)定性,從而對提取天然膠原蛋白很不利。此外,可采用不同濃度的氯化鈉對提取的膠原蛋白進(jìn)行鹽析處理,可以沉淀出不同類型的膠原蛋白。